Name: Sałatka nicejska
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Francuska
Ingredients: sałata; pomidor duży; cebula czerwona; tuńczyk w oleju ze słoiczka; oliwki czarne garść; kapary 2 łyżki; jaja ugotowane na twardo 4 szt; szparagi zielone pół pęczka; anchovies 8 szt; oliwa z oliwek 2/3 objętości; sok z cytryny i ocet biały winny 1/3 objętości; musztarda francuska 1 łyżeczka; zioła prowansalskie 1 łyżeczka; pieprz; cukier/ miór opcjonalnie odrobina; sól odrobina

Składniki układa się na talerzu. Szparagi gotuje się 8 minut. Sos: do sosu użyłam oleju z tuńczyka, najlepiej wszystkie składniki jest dać do małego słoiczka, zakręcić i wytrząchać- wytworzy się ładna emulsja. Polać sosem przed podaniem. Smacznego :)

Sałatka nicejska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smażony bób z jajkiem

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Młoda kapusta na ciepło

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

ziemniaczane ragout z groszkiem

Ostatnio komentowane przepisy

smażony bób z jajkiem

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Młoda kapusta na ciepło

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

ziemniaczane ragout z groszkiem

Sałatka nicejska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy