Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja dzisiejsza sałatka jest prosta w przygotowaniu, przepis bardzo łatwy, a sałatka bardzo smaczna. Sałatka z ogórków, cukinii, marchewki , papryki czerwonej i żółtej oraz cebuli i dużej ilości czosnku. Sałatka wyrazista w smaku. Polecam
miska, tarka, nóż, szklanka, łyżka , ręcznik papierowy,
Otoczone pikantnymi przyprawami, soczyste pałki z kurczaka z chrupiącą skórką...
Odsłon: 79
Wszystko zapakowane do słoiczków dzisiaj przyda się później. Polecam.
Odsłon: 126
Najlepsze, bo tradycyjne, robione tak samo jak robiła babcia. Są smaczne, szy...
Odsłon: 279
Zdrowy i bardzo smaczny chleb upieczony z mąki orkiszowej 50% i pszennej chle...
Odsłon: 31313
Raz lub dwa do roku gotuję ozorki w sosie albo chrzanowwo - musztardowym, alb...
Odsłon: 52
Otoczone pikantnymi przyprawami, soczyste pałki z kurczaka z chrupiącą skórką...
Odsłon: 79
Wszystko zapakowane do słoiczków dzisiaj przyda się później. Polecam.
Odsłon: 126
Najlepsze, bo tradycyjne, robione tak samo jak robiła babcia. Są smaczne, szy...
Odsłon: 279
Zdrowy i bardzo smaczny chleb upieczony z mąki orkiszowej 50% i pszennej chle...
Odsłon: 31313
Raz lub dwa do roku gotuję ozorki w sosie albo chrzanowwo - musztardowym, alb...
Odsłon: 52
Składniki
Ogórki myjemy , zalewamy wodą na godzinkę lub 2, następnie szatkujemy w plastry, cukinię dokładnie myjemy i również szatkujemy w plastry, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych , płuczemy i kroimy w nie za grube i nie za długie paski. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, marchewkę po obraniu ścieramy na tarce o grubych oczkach natomiast czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Wszystkie składniki przekładamy do większej miski , dodajemy cukier, olej, ocet, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników i odstawiamy na około 2 godziny. Po 2 godzinach sałatkę ponownie mieszamy i wkładamy do słoików ugniatając. Na wierzch każdego słoika wlewamy po trochę pozostałej w misce zalewy. Słoiki obcieramy ręcznikiem papierowym , dokładnie zakręcamy i pasteryzujemy 15 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu i wyjęciu słoiki obracamy do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego
Przygotowanie składników.
Sałatka gotowa. Polecam