Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka pieczarkowa

04.05.2024 Odsłon: 136939
5.0 (149 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przygotuj sałatkę pieczarkową na kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. W tym daniu smaki kwaśno-ostre równoważą się ze słodkimi, co sprawia, że sałatka jest niezwykle smaczna. Dodatek szynki sprawia, że możesz ją jeść jako samodzielne dania, które jest bardzo sycące.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 812

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8877

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1309

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1033

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10504

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4739

>60 min
23
Sałatki
Sałatka pieczarkowa
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g szynki gotowanej
  • ok 100 g marynowanych pieczarek
  • 2-3 korniszony lub marynowanych ogórków z chili
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ pomarańczowej papryki
  • ½ czerwonej cebulki
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Papryki umyj, oczyść z nasion i błonek, po czym pokrój w cienkie paski. Podobnie zrób z korniszonami. Jeśli preferujesz ostrzejsze smaki, możesz użyć ogórków z pikli z papryczką chili. Następnie pokrój grzybki w plasterki, a obraną cebulkę w drobną kostkę. Szynkę także pokrój w kostkę lub paski, a koperek drobno posiekaj. Umieść wszystkie składniki sałatki w misce, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Sprawdź ostrość i poziom soli i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Marynowane składniki sałatki są dość pikantne, więc nadadzą sałatce mnóstwo smaku.

2

Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut i serwuj. Możesz udekorować miseczkę marchewką i natką pietruszki.