Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka pomidorowa z bulgurem i miętą

09.01.2014 Odsłon: 1369
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1784

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 463

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 660

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21938

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1048

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 39

15 min
1
Sałatki
Sałatka pomidorowa z bulgurem i miętą
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 g kaszy bulgur
  • 200 ml bulionu warzywnego
  • 1 mały ogórek
  • 6 pomidorów
  • 3 cebulki ze szczypiorkiem
  • 1 główka sałaty lodowej (opcjonalnie rzymska)
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • sól ,pieprz ,cukier
  • 150 g tłustego jogurtu
  • sok z 1/2 cytryny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Kaszę przygotować z gorącym bulionem wg przepisu na opakowaniu. Ogórek ,pomidory i cebulę ze szczypiorkiem oczyścić ,umyć i osuszyć. Warzywa pokroić na małe kawałki. Miętę ,poszatkować. Sałatę oczyścić. Listki rozdzielić i dokładnie osączyć. Większe kawałki porozrywać na mniejsze części. Kaszę wymieszać ,doprawić do smaku kminkiem ,solą ,pieprzem i szczyptą cukru. Najpierw wymieszać z jogurtem ,następnie z sokiem z cytryny i oliwą. Dodać warzywa i miętę ,delikatnie wymieszać. Wstawić do lodówki na godzinę.