Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka pomidorowa z bulgurem i miętą
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 g kaszy bulgur
- 200 ml bulionu warzywnego
- 1 mały ogórek
- 6 pomidorów
- 3 cebulki ze szczypiorkiem
- 1 główka sałaty lodowej (opcjonalnie rzymska)
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- sól ,pieprz ,cukier
- 150 g tłustego jogurtu
- sok z 1/2 cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Kaszę przygotować z gorącym bulionem wg przepisu na opakowaniu. Ogórek ,pomidory i cebulę ze szczypiorkiem oczyścić ,umyć i osuszyć. Warzywa pokroić na małe kawałki. Miętę ,poszatkować. Sałatę oczyścić. Listki rozdzielić i dokładnie osączyć. Większe kawałki porozrywać na mniejsze części. Kaszę wymieszać ,doprawić do smaku kminkiem ,solą ,pieprzem i szczyptą cukru. Najpierw wymieszać z jogurtem ,następnie z sokiem z cytryny i oliwą. Dodać warzywa i miętę ,delikatnie wymieszać. Wstawić do lodówki na godzinę.