Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas na imprezę :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś smażony na maśle
Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...
Odsłon: 5647
6
Dania główne
Kotlety z kalafiora
Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...
Odsłon: 54863
57
Ciasta
Walentynkowe Marzenie
Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...
Odsłon: 2502
5
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 15281
8
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39958
83
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś smażony na maśle
Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...
Odsłon: 5647
6
Dania główne
Kotlety z kalafiora
Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...
Odsłon: 54863
57
Ciasta
Walentynkowe Marzenie
Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...
Odsłon: 2502
5
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 15281
8
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39958
83
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ryżowa z kaparami i oliwkami
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka ryżu długoziarnistego
- 2 jajka
- 4 pomidory
- 4 filety anchois
- łyżeczka kaparów
- 2 łyżki oliwek nadziewanych papryką
- 4 łyżki oliwy
- łyżeczka musztardy
- cytryna
- tymianek
- pół pęczka świeżej bazylii
- sól
- biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ryż opłukałem, osączyłem na sicie, wsypałem do wrzącej, osolonej wody (2 szklanki). Gotowałem na małym ogniu, aż napęczniał, około 20 minut. Odcedziłem, przelałem zimna wodą, żeby ziarna się nie sklejały, osączyłem. Jajka ugotowałem na twardo, ostudziłem, obrałem, pokroiłem na ćwiartki. Wymieszałem oliwę z musztardą, sokiem z cytryny, tymiankiem i posiekana bazylią. Przyprawiłem solą i białym pieprzem. Ryż wsypałem do salaterki, polałem przygotowanym sosem, dokładnie wymieszałem. Pomidory sparzyłem wrzącą wodą, obrałem ze skórki, pokroiłem na cząstki. Połowę dodałem do ryżu. Sałatkę przybrałem pozostałymi pomidorami, jajkami, kaparami, pokrojonymi oliwkami i filecikami anchois.