Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatki ryżowe to najlepszy sposób na wykorzystanie resztek ryżu z innego dania. Do tej dodałam min. oliwki, ser mozzarellę, tuńczyka i avocado. Avocado którego tu użyłam było bardzo miękkie, właściwie rozpadło się podczas mieszania stając się składnikiem sosu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ryżowa z tuńczykiem, mozzarellą i oliwkami
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3/4 szklanki ryżu (2 szklanki po ugotowaniu)
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1 kulka mozzarelli
- 1 mały słoik oliwek bez pestek (ok 200 g)
- 1 miękkie avocado
- pół pęczka kolendry ( można zastąpić natką pietruszki)
- pół pęczka szczypiorku
- 1/4 szklanki oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ugotować ryż i następnie przestudzić. Można użyć ryżu gotowanego wcześniej do innego dania. Mozzarellę i avocado pokroić w kostkę, tuńczyka odsączyć, zioła posiekać. Do ryżu dodać składniki sałatki ( oliwki, tuńczyka, mozzarellę i avocado) W oddzielnym naczyniu wymieszać składniki sosu (oliwa, sok z cytryny, sól i pieprz) i polać nimi sałatkę. Wszystko dokładnie przemieszać i odstawić na minimum 30 minut, żeby smaki się przegryzły.