Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeżość i lekkość to kluczowe cechy każdej letniej sałatki, niezależnie od szerokości geograficznej. W sałatce serbskiej łączymy soczyste pomidorki, chrupiące ogórki, słodką kukurydzę i świeżą natkę pietruszki, tworząc harmonijną mieszankę smaków i kolorów. Całość dopełnia cytrynowo-musztardowy dressing, który dodaje wyrazistości i podkreśla charakter warzyw. Sałatka doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska lub lekki dodatek do mięs, ryb czy serów. Jest idealnym uzupełnieniem grillowanych potraw i dań obiadowych, dodając im świeżości i barwności.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 94
2
Ciasta
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 145
0
3
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 115
0
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29248
43
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 94
2
Ciasta
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 145
0
3
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 115
0
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29248
43
REKLAMA
Sałatki
Sałatka serbska
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g pomidorków koktajlowych
- 300 g ogórków gruntowych
- 200 g kukurydzy z puszki
- 2-3 łyżki natki pietruszki
- 1-2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 2-3 łyżki oleju lub oliwy
- sól i czarny pieprz
- 1 ząbek czosnku
- ewentualnie 1 czerwona cebulka lub 1 papryczka chili dla podkręcenia smaku
Sposób przygotowania:
1
Pomidorki i ogórki dokładnie umyj. Pomidorki przekrój na połowy. Z ogórków odetnij końcówki i pokrój je wzdłuż na pół, a potem posiekaj na plasterki. Możesz zostawić skórkę, aby były bardziej chrupiące. Kukurydzę odsącz z puszki. Natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj lub poodrywaj listki. Jeśli preferujesz pikantniejsze smaki, dorzuć drobno posiekaną cebulę lub kawałek papryczki chili.
2
W osobnym naczyniu wymieszaj ocet lub sok z cytryny z musztardą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dolej łyżkę oleju i energicznie wymieszaj widelcem. Wlej więcej oleju, dopraw solą i czarnym pieprzem, ubijaj dalej, aby uzyskać emulsyjny dressing.
3
Wszystkie składniki sałatki umieść w misce, polej sosem i dokładnie wymieszaj. Sałatkę serbską podawaj zaraz po przygotowaniu, a gdy robisz ją z wyprzedzeniem, poczekaj z dolaniem sosu do momentu serwowania.