Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sa rózne sposoby na przyrzadzanie salatki sledziowej, ten jest troche czasochlonny ze wzgledu na przygotowanie skladników, ale niepowtarzalny smak to wynagradza.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 10
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 10
Składniki
Ziemniaki i buraki ugotowac osobno w osolonej wodzie z odrobina kminku, a następnie obrac, pokroic w kostke a buraki dodatkowo marynowac ok. godziny w oleju z odrobina soli, pieprzu i cukru. Sledzie pokroic na male kawalki. Pocwiartowac ogórka, lyzeczka wydlubac nasiona i równiez pokroic w kostke. Cebule obrac, pokroic w kostke i smazyc przez 2-3 minuty, az bedzie klarowna.
Wlozyc wszystkie skladniki do miski i wymieszac. Dodac jogurt, majonez i trochę sosu sledziowego, a następnie przyprawic sola i pieprzem.
Drobno posiekać koperek i dodac do salatki. Odstawic sałatke na 1-2 godziny, podawac schlodzona.