Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 275 Ocena: 5295

Dodano:

Odsłon: 2643

Sa rózne sposoby na przyrzadzanie salatki sledziowej, ten jest troche czasochlonny ze wzgledu na przygotowanie skladników, ale niepowtarzalny smak to wynagradza.

Składniki

  • 8 filetów śledziowych
  • 2 ziemniaki
  • 2 średnie buraki
  • 1/2 swiezego ogórka
  • 1 cebula
  • 1/2 pęczka koperku
  • 250 g chudego jogurtu
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz
  • kminek
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i buraki ugotowac osobno w osolonej wodzie z odrobina kminku, a następnie obrac, pokroic w kostke a buraki dodatkowo marynowac ok. godziny w oleju z odrobina soli, pieprzu i cukru.
    Sledzie pokroic na male kawalki.
    Pocwiartowac ogórka, lyzeczka wydlubac nasiona i równiez pokroic w kostke.
    Cebule obrac, pokroic w kostke i smazyc przez 2-3 minuty, az bedzie klarowna.

  2. Wlozyc wszystkie skladniki do miski i wymieszac.
    Dodac jogurt, majonez i trochę sosu sledziowego, a następnie przyprawic sola i pieprzem.

  3. Drobno posiekać koperek i dodac do salatki.
    Odstawic sałatke na 1-2 godziny, podawac schlodzona.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń