Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naprawdę dobra sałatka. Sałatki śledziowe zawsze cieszą się powodzeniem. Oprócz takich warzyw jak bataty, fasola jest jeszcze papryka, marchewka, cebulka, czyli dostępne produkty. Olej lniany i ocet jabłkowy to samo zdrowie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10578
19
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3214
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2327
10
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10578
19
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3214
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2327
10
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z batatem i gotowaną fasolą
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 płaty śledziowe matiasy ok. 400 g
- duża marchew
- mała czerwona cebula
- czerwona papryka
- 200 g białej fasoli
- 2 bataty
- gruby szczypior ( jedna cebulka dymka )
- pieprz czarny świeżo mielony
- 2 łyżki oleju lnianego
- 2 łyżki octu jabłkowego
- sól do smaku
- koperek / piórka koperku
Sposób przygotowania:
1
Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie. Można 2 godziny, albo dłużej. Najlepiej spróbować jak śledzie są bardzo słone i jak bardzo słone mają pozostać. Dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić w kostkę. Fasolę namoczyć w wodzie na całą noc. Ugotować w osolonej wodzie i pozostawić na sitku żeby się osuszyła. Bataty ugotować w osolonej wodzie, w mundurkach. Obrać pokroić w kostkę. Cebulkę czerwoną pokroić w drobną kostkę. Szczypior posiekać. Obraną, surową marchewkę zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Z papryki usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Do salaterki włożyć przygotowane produkty i dokładnie wymieszać. Dodać ocet jabłkowy, olej lniany, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Jeszcze raz wymieszać. Przed podaniem oprószyć posiekanym koperkiem, albo udekorować piórkami koperku. Sałatka gotowa, można zajadać. Smacznego.