Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naprawdę dobra sałatka. Sałatki śledziowe zawsze cieszą się powodzeniem. Oprócz takich warzyw jak bataty, fasola jest jeszcze papryka, marchewka, cebulka, czyli dostępne produkty. Olej lniany i ocet jabłkowy to samo zdrowie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16479
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16479
37
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z batatem i gotowaną fasolą
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 płaty śledziowe matiasy ok. 400 g
- duża marchew
- mała czerwona cebula
- czerwona papryka
- 200 g białej fasoli
- 2 bataty
- gruby szczypior ( jedna cebulka dymka )
- pieprz czarny świeżo mielony
- 2 łyżki oleju lnianego
- 2 łyżki octu jabłkowego
- sól do smaku
- koperek / piórka koperku
Sposób przygotowania:
1
Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie. Można 2 godziny, albo dłużej. Najlepiej spróbować jak śledzie są bardzo słone i jak bardzo słone mają pozostać. Dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić w kostkę. Fasolę namoczyć w wodzie na całą noc. Ugotować w osolonej wodzie i pozostawić na sitku żeby się osuszyła. Bataty ugotować w osolonej wodzie, w mundurkach. Obrać pokroić w kostkę. Cebulkę czerwoną pokroić w drobną kostkę. Szczypior posiekać. Obraną, surową marchewkę zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Z papryki usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Do salaterki włożyć przygotowane produkty i dokładnie wymieszać. Dodać ocet jabłkowy, olej lniany, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Jeszcze raz wymieszać. Przed podaniem oprószyć posiekanym koperkiem, albo udekorować piórkami koperku. Sałatka gotowa, można zajadać. Smacznego.