Smaker
Sylwester

Sałatka śledziowa z burakami

09.11.2013 Odsłon: 33907
5.0 (65 oceny)
60 min
>6 os.
anetas197601
anetas197601

może przez swój kolor nie wygląda zbyt apetycznie ale jest smaczna :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12276

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2780

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 680

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1464

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458769

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1770

30 min
6
Sałatki
Sałatka śledziowa z burakami
Autor:
anetas197601
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 płatów śledziowych (matiasy)
  • 6 ziemniaków
  • 6 buraków
  • 6 ogórków kiszonych
  • mała puszka groszku konserwowego
  • 1/2 szklanki śmietany 18% (u mnie z piątnicy)
  • 1/2 szklanki majonezu (u mnie kielecki)
  • sok z cytryny
  • pieprz, ewentualnie sól
Sposób przygotowania:
1

Buraki ugotować, wystudzić i obrać. Ziemniaki powinny być gotowane w mundurkach jednak ja obrałam je najpierw i dopiero ugotowałam, również wystudziłam. Śledzie moczyć ok. 2 godzin. Buraki, ziemniaki, śledzie, ogórki pokroić w kostkę i przełożyć do miski, dodać odcedzony groszek, dodać majonez i śmietanę, doprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny ewentualnie solą (pamiętajmy że ogórki kiszone są słone i śledzie też więc sól może okazać się zbędna). Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki żeby sałatka się przegryzła. Smacznego