Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka śledziowa z burakami

09.11.2013 Odsłon: 33805
5.0 (65 oceny)
60 min
>6 os.
anetas197601
anetas197601

może przez swój kolor nie wygląda zbyt apetycznie ale jest smaczna :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6591

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 882

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2265

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 41405

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24205

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13699

60 min
19
Sałatki
Sałatka śledziowa z burakami
Autor:
anetas197601
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 płatów śledziowych (matiasy)
  • 6 ziemniaków
  • 6 buraków
  • 6 ogórków kiszonych
  • mała puszka groszku konserwowego
  • 1/2 szklanki śmietany 18% (u mnie z piątnicy)
  • 1/2 szklanki majonezu (u mnie kielecki)
  • sok z cytryny
  • pieprz, ewentualnie sól
Sposób przygotowania:
1

Buraki ugotować, wystudzić i obrać. Ziemniaki powinny być gotowane w mundurkach jednak ja obrałam je najpierw i dopiero ugotowałam, również wystudziłam. Śledzie moczyć ok. 2 godzin. Buraki, ziemniaki, śledzie, ogórki pokroić w kostkę i przełożyć do miski, dodać odcedzony groszek, dodać majonez i śmietanę, doprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny ewentualnie solą (pamiętajmy że ogórki kiszone są słone i śledzie też więc sól może okazać się zbędna). Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki żeby sałatka się przegryzła. Smacznego