Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli brakuje pomysłów na sałatkę... oj znam to :-), proponuję śledziową sałatkę z burakami, najlepiej smakuje zrobiona dzień wcześniej . Polecam, bo jest naprawdę pyszna i szybko znika ze stołu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Sałatki
Sałatka z indykiem i serem Gruyère
Sałatka idealna do pracy - z indykiem, kremowym i orzechowym serem Gruyère i...
- Impreza
- Do pracy
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8
3
Pieczywo
prosty chleb pszenny na zakwasie
Prosty skład, prosty przepis. Zrobienie tego chleba nie wymaga żadnych umieję...
Odsłon: 10234
17
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 190
6
Przetwory
Limonki w rumie z kardamonem
Plasterki limonki w rumie z goździkami i kardamonem. To pyszny dodatek do roz...
Odsłon: 36
4
Desery
Muffinki limonkowe
Wyjątkowo lekkie i puszyste muffinki limonkowe z limonkowym kremem. Skórka na...
Odsłon: 29
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
Sałatki
Sałatka z indykiem i serem Gruyère
Sałatka idealna do pracy - z indykiem, kremowym i orzechowym serem Gruyère i...
- Impreza
- Do pracy
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8
3
Pieczywo
prosty chleb pszenny na zakwasie
Prosty skład, prosty przepis. Zrobienie tego chleba nie wymaga żadnych umieję...
Odsłon: 10234
17
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 190
6
Przetwory
Limonki w rumie z kardamonem
Plasterki limonki w rumie z goździkami i kardamonem. To pyszny dodatek do roz...
Odsłon: 36
4
Desery
Muffinki limonkowe
Wyjątkowo lekkie i puszyste muffinki limonkowe z limonkowym kremem. Skórka na...
Odsłon: 29
3
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z burakami
gotowaniepomojemu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g matiasów w oleju lub śledzi wiejskich
- 3 średnie buraki
- pół pęczka koperku - posiekać drobno
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżki jogurtu gęstego
- 1 łyżeczka chrzanu
- 2-3 jajka ugotowane na twardo
- sos z połowy cytryny lub ocet jabłkowy lub winny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Śledzie w oleju wyjąć z zalewy, pokroić na średnie kawałki i skropić sokiem z cytryny lub octem jabłkowym lub winnym. Zostawić na godzinę. Śledzie wiejskie są gotowe od razu i wystarczy je tylko pokroić.
2
Buraki umyć, osuszyć, każdy owinąć folią aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym do 180-190 stopni przez około godzinę. Następnie wystudzić, obrać i zetrzeć na grubych oczkach.
3
W misce wymieszać śmietanę, jogurt, chrzan, koperek, doprawić solą i pieprzem. Następnie sos połączyć z burakami. W naczyniu docelowym wykładać warstwowo buraki i śledzie. Górę sałatki posypać krojonymi drobno jajkami. Udekorować koperkiem i gotowe. Życzę smacznego :-)