Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z dodatkiem łososia. Typowy śledź pod pierzynką, czy sałatka warstwowa, u mnie w kształcie jadalnego bukietu. Bukiet oczywiście dla moich rodziców, tylko nie zdążyłam go do końca udekorować. Goście przyjechali za wcześnie zabrali na stół i ......zjedli :) Na zdrowie .
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 612
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1847
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 393
14
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 612
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1847
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 393
14
19
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z burakami "Bukiet"
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- filety śledziowe 400 g
- 2 duże ugotowane ziemniaki
- 2 ugotowane buraki + woda z gotowania
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- musztarda francuska 1 łyżka
- majonez wymieszany z jogurtem naturalnym 3-4 łyżki
- 2 jajka na twardo
- 1 ogórek kiszony, ew. 1 jabłko
- pieprz, ew. sól, cukier
- kilka naleśników
- plasterki łososia wędzonego 150 g
- 1 liść pora
Sposób przygotowania:
1
Będzie nam potrzebna woda z gotowania buraków. Buraki, ziemniaki, jajka, ogórek i jabłko kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy. Śledzie też kroimy w kostkę i dodajemy do reszty składników, jeśli są bardzo słone trzeba je wymoczyć. Sos. Mieszamy majonez , jogurt, musztardę, pieprz i cukier, dodajemy posiekany czosnek. Sałatkę mieszamy z częścią sosu i wykładamy na salaterkę tworząc górkę. Sałatkę smarujemy resztą sosu i wstawiamy do lodówki. Pieczemy kilka naleśników. Ostudzone nadziewamy plasterkami łososia zwijamy i kroimy w 3 cm kawałki. Każdy kawałek moczymy w wodzie z gotowania buraków i układamy na sałatce. Dół obwiązujemy lekko wyparzonym listkiem pora i wstążką.