Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna sałatka śledziowa z jajkiem, cebulką i ziemniakami, doprawiona ostrym sosem musztardowym. Sprawdzi się na co dzień i od święta. Wypróbujcie ten przepis, a z pewnością nie pożałujecie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z jajkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety śledziowe a'la matjas
- 4 ziemniaki
- 4 jajka
- czerwona cebula
- natka pietruszki
Sos:
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- łyżka musztardy sarepskiej
- łyżka śmietany 18%
- pół łyżeczki cukru
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe zalej zimną wodą i odstaw do lodówki na całą noc. Na drugi dzień odsącz filety śledziowe i pokrój je na 2 cm paseczki.
2
Ziemniaki ugotuj w mundurkach do miękkości. Następnie je wystudź, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
3
Jajka ugotuj na twardo, przestudź, obierz ze skorupki i pokrój w ćwiartki.
4
Cebulę pokój w piórka.
5
Natkę pietruszki opłucz, osusz i drobno poszatkuj.
6
W osobnej miseczce wymieszaj składniki sosu: dwa rodzaje musztardy, śmietanę, cukier i przyprawy. Gotowym sosem polej sałatkę śledziową.
7
Sałatkę śledziową z jajkami przed podaniem odstaw na 2-3 godziny do lodówki, żeby smaki się przegryzły.