Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka śledziowa z jajkiem

12.06.2025 Odsłon: 8382
5.0 (5 oceny)
60 min
15 min
5-6 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Klasyczna sałatka śledziowa z jajkiem to połączenie prostych składników: śledzi, ugotowanych jajek, cebuli i kremowego sosu majonezowego. Idealna na święta, kolację wigilijną czy domową imprezę. Robi się ją szybko a smakuje jeszcze lepiej, gdy postoi chwilę w lodówce.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, garnek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 710

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2818

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 932

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1682

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 532

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14565

>60 min
35
Sałatki
Sałatka śledziowa z jajkiem
Autor:
Karol-Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 duże płaty śledzia
  • 4 ugotowane ziemniaki
  • 1 duża cebula
  • 1 średni por
  • 1 ugotowana marchewka
  • 4 ugotowane na twardo jajka
  • 16 łyżeczek majonezu
  • 1/2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
  • zioła prowansalskie
  • pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Na początku drobno kroimy cebulę, śledzie kroimy w kostkę, a pora kroimy w cienkie plasterki i siekamy. Następnie na tarce o dużych oczkach ścieramy ziemniaki. Starte ziemniaki delikatnie ugniatamy na spodzie szklanej miski, tworząc pierwszą warstwę.

2

Smarujemy ją czterema łyżeczkami majonezu. Na wierzch układamy pokrojone w kostkę śledzie. Śledzie również smarujemy czterema łyżkami majonezu. Dodajemy posiekaną cebulę i równomiernie rozprowadzamy ją po całej powierzchni.

3

Na warstwę cebuli ścieramy na dużych oczkach marchewkę. Na marchewce układamy posiekany por, który także smarujemy czterema łyżeczkami majonezu.

4

W kolejnym etapie oddzielamy żółtka od białek. Białka drobno kroimy i dodajemy do miski jako kolejną warstwę. Smarujemy je czterema łyżkami majonezu.

5

Na koniec żółtka rozgniatamy widelcem lub drobno kroimy i posypujemy nimi wierzch sałatki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Sałatka śledziowa z jajkiem jest gotowa. Smacznego