Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie i zapraszam na sałatkę śledziową z ziemniakami. Sałatka jest przepyszna, sytna i prosta w przygotowaniu, polecam wypróbować przepis i życzę smacznego.
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7603
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 218
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2482
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 537
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7603
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 218
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2482
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 537
Składniki
Filety śledziowe są słone, więc przed przygotowaniem sałatki je moczę. Śledzie przekładam do miski, zalewam zimną wodą i odstawiam na około 2-3 godziny, i w między czasie wymieniam kilka razy wodę. Długość moczenia zależy jak słone mamy śledzie. Ziemniaki gotuję w mundurkach do miękkości, odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Jajka gotuję na twardo.
Końcowe przygotowanie sałatki: Wymoczone śledzie, osuszam ręcznikiem papierowym, kroję na mniejsze kawałki. Ziemniaki obieram i kroję w kostkę, szczypiorek drobno kroję, ogórki kroję w drobną kostkę, jajka na mniejsze kawałki, jabłka obieram i również kroję w kostkę. Wszystkie składniki przekładam do miski, doprawiam solą, pieprzem, dodaję majonez i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną sałatkę odstawiam na około godzinę, żeby przeszła smakiem. Sałatka śledziowa z ziemniakami jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa