Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka śledziowa z ziemniakami – pyszna i prosta w przygotowaniu
13.12.2023
Odsłon:
669
Witam serdecznie i zapraszam na sałatkę śledziową z ziemniakami. Sałatka jest przepyszna, sytna i prosta w przygotowaniu, polecam wypróbować przepis i życzę smacznego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 477
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 815
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 477
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 815
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z ziemniakami – pyszna i prosta w przygotowaniu
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- około 500 gramów solonych śledzi a'la Matias
- około 600 gramów ziemniaków – ugotowanych w mundurkach
- około 150 gramów ogórków konserwowych
- 3 jajka - ugotowane na twardo
- 2 jabłka słodko kwaśne
- około 5 kopiatych łyżek majonezu
- pęczek szczypiorku
- do smaku:
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe są słone, więc przed przygotowaniem sałatki je moczę. Śledzie przekładam do miski, zalewam zimną wodą i odstawiam na około 2-3 godziny, i w między czasie wymieniam kilka razy wodę. Długość moczenia zależy jak słone mamy śledzie. Ziemniaki gotuję w mundurkach do miękkości, odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Jajka gotuję na twardo.
2
Końcowe przygotowanie sałatki: Wymoczone śledzie, osuszam ręcznikiem papierowym, kroję na mniejsze kawałki. Ziemniaki obieram i kroję w kostkę, szczypiorek drobno kroję, ogórki kroję w drobną kostkę, jajka na mniejsze kawałki, jabłka obieram i również kroję w kostkę. Wszystkie składniki przekładam do miski, doprawiam solą, pieprzem, dodaję majonez i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną sałatkę odstawiam na około godzinę, żeby przeszła smakiem. Sałatka śledziowa z ziemniakami jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa