Smaker

Sałatka śródziemnomorska

25.09.2025 Odsłon: 3322
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka śródziemnomorska na bazie makaronu z takim dodatkami, jak suszone pomidory i oliwki to popularne danie na południu Europy. A że kuchnia śródziemnomorska należy do najzdrowszych, warto włączać zaczerpnięte z niej przepisy do codziennego menu. Taka sałatka z powodzeniem może zastąpić sycący obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 604

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12202

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2073

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13503

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46267

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2752

30 min
13
Sałatki
Sałatka śródziemnomorska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g makaronu, np świderków
  • 10 suszonych pomidorów (z zalewy)
  • 100 g oliwek kalamata (bez pestek)
  • 1 czerwona cebula
  • 150 g sera feta
  • kilka gałązek świeżej bazylii
  • 3 łyżki oliwy (z suszonych pomidorów)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Ostudź. 

2

Pokrój suszone pomidory w paski, czerwoną cebulę w kosteczkę, a oliwki przekrój wzdłuż na połówki. Przełóż wszystkie składniki do miski.

3

Połącz w miseczce oliwę (lub olej) z suszonych pomidorów, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj.

4

Wymieszaj makaron z suszonymi pomidorami, cebulą i oliwkami. Dodaj sos i ponownie przemieszaj. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.

5

Pokrusz fetę i rozsyp na sałatce. Wstaw sałatkę na godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki.

6

Oddziel listki bazylii od łodyżek i udekoruj nimi sałatkę tuż przed podaniem.