Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka śródziemnomorska

25.09.2025 Odsłon: 3501
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka śródziemnomorska na bazie makaronu z takim dodatkami, jak suszone pomidory i oliwki to popularne danie na południu Europy. A że kuchnia śródziemnomorska należy do najzdrowszych, warto włączać zaczerpnięte z niej przepisy do codziennego menu. Taka sałatka z powodzeniem może zastąpić sycący obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5851

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2223

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3307

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1350

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2108

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1101

30 min
7
Sałatki
Sałatka śródziemnomorska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g makaronu, np świderków
  • 10 suszonych pomidorów (z zalewy)
  • 100 g oliwek kalamata (bez pestek)
  • 1 czerwona cebula
  • 150 g sera feta
  • kilka gałązek świeżej bazylii
  • 3 łyżki oliwy (z suszonych pomidorów)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Ostudź. 

2

Pokrój suszone pomidory w paski, czerwoną cebulę w kosteczkę, a oliwki przekrój wzdłuż na połówki. Przełóż wszystkie składniki do miski.

3

Połącz w miseczce oliwę (lub olej) z suszonych pomidorów, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj.

4

Wymieszaj makaron z suszonymi pomidorami, cebulą i oliwkami. Dodaj sos i ponownie przemieszaj. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.

5

Pokrusz fetę i rozsyp na sałatce. Wstaw sałatkę na godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki.

6

Oddziel listki bazylii od łodyżek i udekoruj nimi sałatkę tuż przed podaniem.