sałatka: szpinak z truskawkami

Przygotowanie

1. 

   Szpinak myję, czasami pozbawiam ogonków.
   Truskawki myję, odcinam szypułki, kroję na mniejsze kawałki.
   Ostrą papryczkę bez pestek drobno siekam lub kroję cieniusieńkie plasterki.
   Składniki delikatni mieszam.
   

2. 

   Z bardzo dojrzałego mango wyciskam sok lub blenduję jeden gruby plater (2cm) i polewam sałatkę.
   Gotowe!
   Ten sma jest niepowtarzalny i nieziemski, polecam:)

   
3. 

   Jesli akurat nie mam mango, robię szybki sos cytrynowo-miodowy:
   3 łyżki soku z cytryny
   1 łyżeczka miodu
   1 łyżeczka octu jabłkowego
   Intensywnie mieszam i gotowe! W smaku jest podobny do białego balsamico dostępnego w sklepach.