Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Som tam, czyli sałatka tajska, to egzotyczna podróż na talerzu. Łączy wyraziste, pikantne smaki i żywe kolory. Jeśli nie masz wszystkich wymienionych niżej składników, nie rezygnuj z tej kulinarnej przygody. Wykorzystaj zamiast papai swojską cukinię. Zamiast pikli mango użyj świeżego owocu i dodaj więcej chili. Możesz dodać cukier trzcinowy zamiast melasy. W wersji wegańskiej dania sos rybny zastąp sosem sojowym. Ma być po prostu pikantnie i kolorowo!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z soczewicą i boczkiem
Zdrowe, smaczne pierogi w których nadzienie nadaje im wyjątkowy smak.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
3
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1198
28
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 31246
69
Desery
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Ciastka
- Serniki
Odsłon: 3675
10
Dania główne
Carbonara Magdy Gessler
Prawdziwa włoska carbonara Magdy Gessler nie wymaga wielu składników, aby był...
Odsłon: 4645
12
Dania główne
Carbonara z mrożonym serkiem topionym
Proste, dość szybkie, bardzo smaczne. Niby znane ale jednak nieco inne.
Odsłon: 8133
24
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z soczewicą i boczkiem
Zdrowe, smaczne pierogi w których nadzienie nadaje im wyjątkowy smak.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
3
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1198
28
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 31246
69
Desery
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Ciastka
- Serniki
Odsłon: 3675
10
Dania główne
Carbonara Magdy Gessler
Prawdziwa włoska carbonara Magdy Gessler nie wymaga wielu składników, aby był...
Odsłon: 4645
12
Dania główne
Carbonara z mrożonym serkiem topionym
Proste, dość szybkie, bardzo smaczne. Niby znane ale jednak nieco inne.
Odsłon: 8133
24
REKLAMA
Sałatki
Sałatka tajska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 owoc papai (najlepiej zielony)
- ½ kapusty pekińskiej
- 2-3 papryczki chili (do smaku)
- 200 g pikli mango
- 150 g groszku cukrowego
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki sproszkowanego chili
- 2 łyżki sosu rybnego
- sok z 1-2 limonek
- 1 łyżeczka melasy z trzciny cukrowej
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Poszatkuj kapustę i przełóż do dużej miski. Lekko posól.
2
Przekrój papaję na pół i usuń pestki. Pokrój owoc na średniej grubości plastry. Na plasterki pokrój także papryczki chili (również usuń z nich pestki), a pikle mango na dość duże kawałki.
3
Wyłuskaj nasionka groszku cukrowego ze strąków. Możesz też pokroić groszek – razem ze strąkami – na mniejsze kawałki. Jeśli groszek jest bardzo twardy, podgotuj go 2-3 minuty.
4
Dołóż papaję, chili, mango i groszek do miski z kapustą. Całość wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
5
Przeciśnij przez praskę czosnek i połącz ze sproszkowanym chili. Dodaj sos rybny, sos z limonki i łyżeczkę melasy lub cukru. Całość wymieszaj na jednolity sos. Dodaj go do sałatki.