Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka trochę Azjatycka z ogórkami Meksykańskimi

30.07.2022 Odsłon: 586
5.0 (11 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Makaron z warzywami i omletem oscypkowym w sosie orzechowo-sezamowym. Ogórki Meksykańskie to połączenie ogórka z cytryną. W tym roku pięknie mi rośnie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5618

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1102

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1513

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12209

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5163

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1527

60 min
5
Sałatki
Sałatka trochę Azjatycka z ogórkami Meksykańskimi
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

omlet z ocsypkiem
  • 2 jajka
  • starty oscypek 2 łyżki
  • mleko lub śmietana 1 łyżka
  • szczypiorek
  • olej do smażenia
sos
  • tahini 2 łyżki
  • masło orzechowe 2 łyżki
  • sos sojowy 2 łyżki
  • sos Sriracha 1 łyżka
  • oliwa 1 łyżka
  • starty imbir 1 łyżka
  • starty czosnek 1 łyżka
  • ocet balsamiczny 1,5 łyżki
  • woda
sałatka
  • makaron spaghetti 200 g
  • ogórek gruntowy 2-3 sztuki
  • ogórek Meksykański 10-15 sztuk
  • 1 mniejsza czerwona papryka
  • 1-2 marchewki
  • czerwona kapusta kawałek
  • szczypiorek
  • orzechy ziemne ok. 50 g
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy w zimnej wodzie, studzimy. Jajka lekko ubijamy, mieszamy z oscypkiem i szczypiorkiem. Smażymy omlet, potem lekko przestudzony kroimy w paski. Kapustę, ogórek, paprykę i marchewkę kroimy w cienkie paski. Szczypiorek tniemy na kawałki, orzechy grubo siekamy. Składniki sosu mieszamy, dolewając nieco wody. W misce łączymy wszystkie składniki, delikatnie mieszamy. Całość możemy skropić octem balsamicznym.