Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ukraińska to pyszna propozycja, która sprawdzi się jako dodatek do każdego rodzaju dania – śniadania, obiadu czy kolacji. Jest pełna pysznych warzyw, a tym samym witamin i minerałów. Dodatek ogórków kiszonych nadaje całości ciekawego, kwaskowatego akcentu. Ziemniaki i buraki są niesamowicie pożywne, dlatego nie należy się wahać przed spakowaniem sałatki do śniadaniówki. Wyjątkowy jest też kolor tej potrawy – krwiście i wyraziście czerwony, z niewielkimi akcentami zieleni i bieli. Będzie się wyróżniać na stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...
Odsłon: 1258
21
Dania główne
Stek kalafiorowy
Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...
Odsłon: 1452
5
4
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 727
11
Desery
Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Przepis na polewę jest bardzo prosty i łatwy , a polewa smaczna, łatwo się ni...
Odsłon: 150
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...
Odsłon: 1258
21
Dania główne
Stek kalafiorowy
Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...
Odsłon: 1452
5
4
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 727
11
Desery
Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Przepis na polewę jest bardzo prosty i łatwy , a polewa smaczna, łatwo się ni...
Odsłon: 150
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ukraińska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 500 g buraków
- 500 g marchewki
- 150 g ogórków kiszonych
- 1 czerwona cebula
- 150 g groszku konserwowego
- 50 ml oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu jabłkowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Marchewki obierz. Buraki i ziemniaki umyj, ale nie obieraj. Buraki przekrój dodatkowo na pół.
2
Miękkie warzywa wyjmij z piekarnika i całkowicie ostudź. Ziemniaki i buraki obierz. Pokrój je w kostkę o boku ok. 5 mm. Marchewki, ogórki kiszone i cebulę także pokrój.
3
Do miski przełóż wszystkie warzywa oraz odcedzony groszek. Sałatkę zalej octem i oliwą. Wymieszaj do połączenia.
4
Sałatkę ukraińską podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną siekaną natką pietruszki.