Smaker

Sałatka warzywna z kalafiorem

19.01.2026 Odsłon: 16230
5.0 (12 oceny)
Sałatka warzywna z kalafiorem
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Sałatka jarzynowa zwykle gości na naszych stołach od święta. Warto przypomnieć sobie o niej także bez okazji. Jest smaczna i pełna zdrowych składników. A jeśli chcesz, by klasyczny smak kojarzył ci się wyłącznie w odświętnymi chwilami, wprowadź modyfikacje do codziennej wersji. Ciekawym wariantem jest na przykład sałatka warzywna z kalafiorem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1135

30 min
24
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 1095

30 min
2
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 344

60 min
1
Twarogowe racuchy
smaker
smaker
Śniadania

Twarogowe racuchy

Śniadania Twarogowe racuchy

Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...

Odsłon: 11362

15 min
12
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 4103

15 min
9
Szarlotka sypana.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Szarlotka sypana.

Ciasta Szarlotka sypana.

Bardzo lubimy szarlotkę sypaną bo jest prosta i łatwa w przygotowaniu, ale ró...

Odsłon: 1264

30 min
6
Sałatki
Sałatka warzywna z kalafiorem
Sałatka warzywna z kalafiorem
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 marchewki
  • 2 ziemniaki
  • 1 pietruszka
  • ¼ kalafiora
  • 1 czerwona cebula
  • 1 jabłko
  • 2 ogórki kiszone
  • ½ małego pęczka koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Obierz marchewki, pietruszkę i ziemniaki. Ugotuj warzywa do miękkości w osolonej wodzie (zajmie to około 25-30 minut).

2

Podziel kalafior na różyczki (usuń twardą łodygę). Ugotuj w osolonej wodzie w osobnym garnku (zajmie to około 15 minut).

3

Odcedź warzywa i osusz. Marchewki, pietruszkę i ziemniaki pokrój w kostkę. Kalafior przesiekaj (niezbyt drobno).

4

Obierz cebulę i pokrój w kostkę. Obierz jabłko i usuń z niego gniazdo nasienne. Także pokrój w kostkę. Na tej samej wielkości kawałki pokrój ogórki. Posiekaj drobno koperek.

5

Połącz w dużej misce wszystkie składniki. W osobnym naczyniu wymieszaj majonez z jogurtem i musztardą. Dodaj sos do sałatki i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

6

Wstaw sałatkę na kilka godzin do lodówki, by przegryzły się smaki.