Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuchnia USA... sałatka bardzo smaczna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
3
1
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu to danie idealne na wykorzystanie resztek z poprze...
Odsłon: 6196
12
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 52
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
3
1
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu to danie idealne na wykorzystanie resztek z poprze...
Odsłon: 6196
12
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 52
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka warzywna z mozzarellą
BEATA1978
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ser mozzarella 3 szt (ok. 300g)
- oliwki czarne 15 szt
- brokuł świeży 1 szt
- kalafior świeży 1 szt
- sól, pieprz czarny mielony
- pomidor 1- 2 szt
- jogurt naturalny 200 ml
- czosnek 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora i brokuły wrzucić na gotującą, lekko osoloną wodę. Gotować pod przykryciem przez 3- 5 minut (efekt finalny gotowania to warzywa al dente). Po wyjęciu z garnka przelać zimną wodą, odstawić do przestudzenia. Pomidory pokroić na ósemki. Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w plastry, przyprawić solą i pieprzem. Oliwki podzielić na połówki lub ćwiartki. Sos: Jogurt naturalny zblendować z dwoma różyczkami brokuła i kalafiora i czosnkiem. Dodać trzy oliwki pokrojone w kostkę. Sos doprawić solą i pieprzem. Na talerzu ułożyć pokrojony ser (centralne miejsce). Wokoło położyć różyczki kalafiora i brokuła. Warzywa posypać oliwkami, polać częścią sosu. Na wierzch ułożyć pokrojone pomidory. Uwaga: Pozostały sos, podać oddzielnie w sosjerce. Smacznego.