Smaker

Sałatka węgierska

10.11.2024 Odsłon: 12952
5.0 (8 oceny)
Sałatka węgierska
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka węgierska to danie wyraziste dzięki dodatkowi ostrej, węgierskiej papryki. Wyreguluj smak dodatkiem pieprzu lub kwaśnej śmietany. Podawaj sałatkę solo z kawałkiem pieczywa lub jako dodatek do dań mięsnych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6468

>60 min
51
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2000

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1676

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6746

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2108

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2184

60 min
3
Sałatki
Sałatka węgierska
Sałatka węgierska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 ziemniaki
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 żółtej papryki
  • 1 żółta węgierska papryka Gabi (ostra)
  • 150 g pomidorków cherry
  • 1 nieduży świeży ogórek
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 cebula szalotka
  • 150 ml kwaśnej śmietany (18%)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj ziemniaki al dente w łupinach w lekko osolonej wodzie. Odstaw do wystudzenia. Obierz i pokrój na niewielkie cząstki.

2

Usuń z papryk gniazda nasienne. Pokrój je w kostkę (niezbyt drobną).

3

Przekrój pomidorki cherry na połówki.

4

Przekrój ogórek wzdłuż na pół, a następnie pokrój na półplasterki.

5

Pokrój na plasterki seler naciowy i szalotkę.

6

Połącz w misce wszystkie składniki sałatki. Wymieszaj.

7

W osobnym naczyniu połącz śmietanę, sok z cytryny i cukier. Wymieszaj sos z sałatką.

8

Dopraw sałatkę do smaku solą i pieprzem i odstaw na co najmniej do lodówki, by przegryzły się smaki. Pamiętaj, że sałatka będzie dość ostra – nie używaj zbyt dużo pieprzu. W razie potrzeby dodaj więcej po godzinie. Jeśli sałatka okaże się zbyt ostra, dodaj trochę więcej sosu śmietanowego.