Smaker

Sałatka wiedeńska

29.11.2023 Odsłon: 2040
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wiedeńska sałatka ziemniaczana to idealny dodatek do sznycla lub innych dań obiadowych. Można jeść ją również solo w formie przekąski. Zrobicie ją z zaledwie kilku prostych składników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3753

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2110

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2586

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5554

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1520

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5570

60 min
8
Sałatki
Sałatka wiedeńska
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 kg ziemniaków
  • 2 czerwone cebule
  • szklanka bulionu
  • 4 łyżki oleju
  • 3 łyżki octu
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach do miękkości. Następnie odcedź i odstaw do wystudzenia.

2

Wystudzone ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.

3

Cebule pokrój w drobną kostkę. Dodaj do ziemniaków.

4

Bulion połącz z musztardą, olejem i octem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Składniki wymieszaj. Gotowym sosem polej sałatkę wiedeńską. Odstaw na godzinę, żeby smaki się przegryzły.

5

Przed podaniem sałatkę wiedeńską udekoruj świeżym koperkiem.