Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcecie zaimponować gościom podczas świąt wielkanocnych? Przygotujcie sałatkę ziemniaczaną w oryginalnym wydaniu. Ewa Wachowicz przewrotnie do sałatki dodała marynowane karczochy, a sos na bazie majonezu i musztardy zastąpiła pesto z oliwą i odrobiną octu jabłkowego. Sałatka wielkanocna według przepisu Ewy Wachowicz z pewnością zasmakuje wszystkim, bez wyjątków! Fot. materiały prasowe Polsat
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134795
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2510
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6461
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1089
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30895
30
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134795
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2510
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6461
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1089
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30895
30
REKLAMA
Sałatki
Sałatka wielkanocna Ewy Wachowicz
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 ziemniaki
- 2 ogórki konserwowe
- cebula czerwona
- 4 marynowane karczochy
Pesto pietruszkowe:
- pół szklanki pietruszki
- garść prażonych płatków migdałowych
- ząbek czosnku
- łyżka octu jabłkowego
- 4-5 łyżek oliwy
Sos do sałatki:
- łyżka pesto pietruszkowego
- łyżka oliwy
- 2 łyżki octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy do miękkości w mundurkach we wrzącej osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki pozostawiamy do wystudzenia. Następnie obieramy je ze skórki i kroimy w plasterki. Pokrojone ziemniaki przekładamy do miski.
2
Czerwoną cebulę obieramy z wierzchnich łupin i kroimy w talarki, podobnie postępujemy z ogórkami. Karczochy kroimy na mniejsze kawałeczki. Składniki przekładamy do ziemniaków. Warzywa łączymy ze sobą.
3
Składniki pesto przekładamy do blendera kielichowego i miksujemy na gładką masę.
4
Łyżkę pesto łączymy z oliwą i octem jabłkowym. Sałatkę wielkanocną łączymy z sosem.
5
Sałatka wielkanocna według przepisu Ewy Wachowicz jest w zasadzie gotowa. Przed zaserwowaniem jej gościom należy odstawić ją na kilka godzin do lodówki, żeby smaki się przegryzły.