Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcecie zaimponować gościom podczas świąt wielkanocnych? Przygotujcie sałatkę ziemniaczaną w oryginalnym wydaniu. Ewa Wachowicz przewrotnie do sałatki dodała marynowane karczochy, a sos na bazie majonezu i musztardy zastąpiła pesto z oliwą i odrobiną octu jabłkowego. Sałatka wielkanocna według przepisu Ewy Wachowicz z pewnością zasmakuje wszystkim, bez wyjątków! Fot. materiały prasowe Polsat
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Krem który kochają wszyscy
Krem śmietankowy z dużą ilością serka mascarpone to u mnie w rodzinie krem nr...
Odsłon: 173
2
5
Dania główne
Bigos z pieczarkami
Prosty przepis na pyszny bigos. Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej, da...
Odsłon: 96
2
Dania główne
Żeberka pieczone na kapuście kiszonej
Proste do przygotowania, pyszne żeberka wieprzowe pieczone w towarzystwie kap...
Odsłon: 377
9
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 881
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Krem który kochają wszyscy
Krem śmietankowy z dużą ilością serka mascarpone to u mnie w rodzinie krem nr...
Odsłon: 173
2
5
Dania główne
Bigos z pieczarkami
Prosty przepis na pyszny bigos. Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej, da...
Odsłon: 96
2
Dania główne
Żeberka pieczone na kapuście kiszonej
Proste do przygotowania, pyszne żeberka wieprzowe pieczone w towarzystwie kap...
Odsłon: 377
9
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 881
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka wielkanocna Ewy Wachowicz
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 ziemniaki
- 2 ogórki konserwowe
- cebula czerwona
- 4 marynowane karczochy
Pesto pietruszkowe:
- pół szklanki pietruszki
- garść prażonych płatków migdałowych
- ząbek czosnku
- łyżka octu jabłkowego
- 4-5 łyżek oliwy
Sos do sałatki:
- łyżka pesto pietruszkowego
- łyżka oliwy
- 2 łyżki octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy do miękkości w mundurkach we wrzącej osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki pozostawiamy do wystudzenia. Następnie obieramy je ze skórki i kroimy w plasterki. Pokrojone ziemniaki przekładamy do miski.
2
Czerwoną cebulę obieramy z wierzchnich łupin i kroimy w talarki, podobnie postępujemy z ogórkami. Karczochy kroimy na mniejsze kawałeczki. Składniki przekładamy do ziemniaków. Warzywa łączymy ze sobą.
3
Składniki pesto przekładamy do blendera kielichowego i miksujemy na gładką masę.
4
Łyżkę pesto łączymy z oliwą i octem jabłkowym. Sałatkę wielkanocną łączymy z sosem.
5
Sałatka wielkanocna według przepisu Ewy Wachowicz jest w zasadzie gotowa. Przed zaserwowaniem jej gościom należy odstawić ją na kilka godzin do lodówki, żeby smaki się przegryzły.