Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie
Odsłon: 97672 04.04.2023

Sałatka wielkanocna siostry Anastazji

60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sałatka jarzynowa to klasyk, który musi zawsze znaleźć się na wielkanocnym stole. W pierwotnej wersji nie zawsze jest lubiana przez wszystkich – bywa nieco mdła i za słodka. Nie ma jednak osoby, która nie pokochałaby sałatki wielkanocnej siostry Anastazji – pikantniejszej i bardziej wyrazistej wersji tego dania, w którym ciekawym akcentem jest delikatna kwaskowatość pochodząca z ogórków kiszonych. Sałatka jest prosta i niezwykle szybka w wykonaniu. Będzie smakować przygotowana tuż przed śniadaniem wielkanocnym czy także dzień wcześniej. Jej wyrazistość jest odczuwalna od razu. Nie ma konieczności czekania na wymieszanie się smaków i przejście przypraw.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Piernik w 5 minut

Desery Piernik w 5 minut

Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera dosłownie w 5...

Odsłon: 44

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Musowe ciasto z czekoladą i gruszkami

Desery Musowe ciasto z czekoladą i gruszkami

Chcesz mieć pewność, że zrobisz wrażenie na całej rodzinie? Wystarczy, że pos...

Odsłon: 778

60 min
5
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza surówka z selera i żurawiny

Dodatki Najlepsza surówka z selera i żurawiny

Najlepsza surówka z selera, gruszki i marchewki z dodatkiem żurawiny idealna...

Odsłon: 47

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Desery

Śmietanowiec

Desery Śmietanowiec

Bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto, idealne na różne okazje.

Odsłon: 403

15 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Całodzienne śniadanie, czyli danie na każdą porę dnia

Dania główne Całodzienne śniadanie, czyli danie na każdą porę dnia

"Całodzienne śniadanie" to tłumaczenie nazwy angielskiego dania zwanego "All...

Odsłon: 115

30 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka świąteczna z kabanosem

Sałatki Sałatka świąteczna z kabanosem

Świąteczna sałatka pełna pysznych warzyw i kabanosów. Dużo prostsza i szybsza...

Odsłon: 155

30 min
3
Sałatki

Sałatka wielkanocna siostry Anastazji

Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 średniej wielkości ziemniaki,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 cebula,
  • 2 duże ogórki kiszone,
  • 1 puszka groszku konserwowego,
  • 4 ugotowane na twardo jajka,
  • 300 g dobrej wędzonej lub konserwowej szynki w kawałku,
  • 1 łyżeczka soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka pieprzu,
  • 150 g majonezu,
  • 1 łyżka musztardy ostrej,
  • posiekane szczypiorek i natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki i marchewki ugotuj w mundurkach do miękkości. Po wystygnięciu obierz je i pokrój w kostkę. Przełóż składniki do osobnej miski.

2

Dodaj pokrojone w kostkę jajka, szynkę, cebulę i ogórki, a także odcedzony groszek. Dokładnie wymieszaj.

3

W osobnej miseczce połącz ze sobą majonez, musztardę, sok z cytryny i przyprawy. Dodaj do warzyw i mięsa. Dobrze wymieszaj, by wszystkie składniki dokładnie pokryły się sosem. Sałatkę wielkanocną siostry Anastazji podawaj posypaną szczypiorkiem i natką pietruszki.