Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam dzisiaj na sałatkę z batatów. Mimo, że tak ją nazwałem i może być sugestia, że batat to główny składnik to tak nie jest. Zapewniam, że to Wy projektujecie, który składnik jest dominując a jest ich wiele.
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1744
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8292
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 721
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1252865
Polecam.
Odsłon: 1387
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1744
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8292
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 721
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1252865
Polecam.
Odsłon: 1387
Składniki
Zaczynamy od obrania batatów. Kroimy je na plastry, posypujemy solą, pieprzem oraz suszonym lubczykiem. Blachę smarujemy oliwą i kładziemy przygotowany ziemniak do blachy. Piekarnik nagrzewamy do 200 st C i pieczemy do miękkości około 20 minut sprawdzając by nie był zbyt miękki.
Jak ziemniak piecze się, to przystępujemy do zrobienia sosu. Do miski wkładamy miód, musztardę oraz sok z połówki cytryny. Całość mieszamy i odstawiamy do przegryzienia się smaków.
Na talerz kładziemy rukolę może być jej dużo, bo to jest nasza baza sałatki.
Dodajemy upieczone i pokrojone bataty w słupki oraz cebulę w piórka.
Dodajemy obrane i pokrojone avocado.
Dodajemy pokruszony ser feta oraz orzechy
I tak mamy pyszną sałatkę na kolację np we dwoje. Przed podaniem polewamy przygotowanym sosem . Smacznego