Smaker
Ankieta - książka kucharska

sałatka z bobem i parmezanem

16.08.2021 Odsłon: 2454
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Prosta, pyszna sałatka z bobem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1290

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2325

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 790

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98948

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1416

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4780

15 min
9
Sałatki
sałatka z bobem i parmezanem
Autor:
agafia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • bób - 500 g
  • parmezan - 50 g
  • świeża mięta - 3-4 gałązki
  • skórka otarta z cytryny - 1 łyżeczka
  • sok z cytryny - 2 łyżki
  • oliwa extra vergine - 3 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić, obrać ze skórki.

2

Liście mięty oderwać od gałązek, porwać na kawałki. Bób przełożyć do miski, dodać miętę i skórkę cytrynową. Używając obieraczki do warzyw zrobić płatki parmezanowe, dodać do bobu.

3

Sałatkę polać oliwą, skropić sokiem z cytryny, posypać świeżo zmielonym pieprzem.