Name: Sałatka z bobu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: bób 0,5 kg; oliwa z oliwek; sok z cytyny małej; kumin 0,5 łyżeczki; kolendra ziarno mielone 1/3 łyżeczki; chili do smaku; sól; czosnek jeśli nie do pracy 3 ząbki; bazylia

Młody bób powinien być ugotowany po 20 minutach, twardszy trochę dłużej. Bób się obiera, polewa oliwą, obficie cytryną, jeszcze przyprawy. Po 30 minutach trzeba sprawdzić smak i ewentualnie doprawić, smak kwaśny, czosnkowy i ostry powinien być wyraźnie wyczuwalny.

Sałatka z bobu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Ocet jabłkowy

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Papryki faszerowane bez mięsa

Makaron z kurkami

Ostatnio komentowane przepisy

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Ocet jabłkowy

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Papryki faszerowane bez mięsa

Makaron z kurkami

Sałatka z bobu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy