Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brokuł w połączeniu z sosem na bazie octu jabłkowego i z dodatkiem sera feta sprawdził się.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17965
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6746
8
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17965
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6746
8
5
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z brokułem, fetą i winogronem
Obserwator
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g brokułu
- 400 g b upieczonych buraków
- 200 g sera feta
- 6 orzechow brazylijskich
- 200 g czerwonych winogron
- łyżka posiekanego cienkiego szczypiorku
- Sos : 3 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 2 łyżki oliwy słonecznikowej
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Różyczki brokułu blanszowałem , przelałem zimną wodą. Odcedziłem. Buraki upiekłem w piekarniku, pokroiłem na małe kawałki. Fetę pokruszyłem. Orzechy uprażyłem na suchej patelni. Winogrona pokroiłem na połówki. Szczypiorek posiekałem. Sos : ocet utarłem z musztardą powoli dodawałem oliwę. Przyprawiłem do smaku pieprzem. Na półmisku rozłożyłem kawałki buraków, na nich brokuły, winogrona, talarki szalotki, pokruszoną fetę, pokrojone orzechy. Całość polałem sosem i posypałem szczypiorkiem.