Sałatki Przepis na:
Sałatka z brokułem, fetą i winogronem
Przepisów i artykułów: 862 Ocena: 16510
Dodano: 08.09.2019
Odsłon: 12349
Brokuł w połączeniu z sosem na bazie octu jabłkowego i z dodatkiem sera feta sprawdził się.
Składniki
- 250 g brokułu
- 400 g b upieczonych buraków
- 200 g sera feta
- 6 orzechow brazylijskich
- 200 g czerwonych winogron
- łyżka posiekanego cienkiego szczypiorku
- Sos : 3 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 2 łyżki oliwy słonecznikowej
- pieprz
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Różyczki brokułu blanszowałem , przelałem zimną wodą. Odcedziłem. Buraki upiekłem w piekarniku, pokroiłem na małe kawałki. Fetę pokruszyłem. Orzechy uprażyłem na suchej patelni. Winogrona pokroiłem na połówki. Szczypiorek posiekałem.
Sos : ocet utarłem z musztardą powoli dodawałem oliwę. Przyprawiłem do smaku pieprzem.
Na półmisku rozłożyłem kawałki buraków, na nich brokuły, winogrona, talarki szalotki, pokruszoną fetę, pokrojone orzechy. Całość polałem sosem i posypałem szczypiorkiem.
1571 odsłon
5
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 11 wrześniaZgłoś do usunięcia
wszystko idealnie pasuje Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
ewka16 08 wrześniaZgłoś do usunięcia
pyszniutka :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz