Smaker

Sałatka z brokułem, słonecznikiem i sosem czosnkowym

18.07.2022 Odsłon: 2581
5.0 (5 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Sałatka z brokułem, słonecznikiem i sosem czosnkowym
15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Sałatka z brokułem i ziarnami słonecznika idealnie sprawdzi się na kolacje lub przekąskę w ciągu dnia. Pikantny sos czosnkowy na bazie jogurtu z dodatkiem koperku świetnie podkręca smak i dodaje składnikom wyrazistości. Zajadajcie na zdrowie :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 236

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 567

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 414

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1476

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 566

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1433

15 min
4
Sałatki
Sałatka z brokułem, słonecznikiem i sosem czosnkowym
Sałatka z brokułem, słonecznikiem i sosem czosnkowym
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Sałatka:
  • 1 średni brokuł
  • 4 jajka na twardo
  • 12 żółtych pomidorków koktajlowych (u mnie paprykowe)
  • 3 łyżki ziaren słonecznika
Sos czosnkowy:
  • 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki majonezu (może być light)
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól (do smaku)
  • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Brokuła ugotować na półtwardo w wodzie z dodatkiem soli i łyżeczki cukru. Ugotowanego brokuła przelać na sicie zimną wodą. Słonecznik uprażyć na suchej patelni.

2

Składniki sosu połączyć. Na talerzu ułożyć różyczki brokuła, jajka na twardo pokrojone na ćwiartki i przekrojone na połówki pomidorki. Całość polać sosem i posypać uprażonym słonecznikiem.