Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, wykwintna, świąteczna sałatka z ugotowanych lub upieczonych buraków. Idealna na imprezę, a smakuje naprawdę zaskakująco. To jedna z naszych ulubionych sałatek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
5
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 12572
36
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
5
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 12572
36
6
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z buraczków i suszonych śliwek z majonezem
hajduczek-naturalnie
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 5 średnich ugotowanych (upieczonych) buraków
- 1 szklanka suszonych śliwek
- 1 posiekana cebula, najlepiej czerwona
- garść wyłuskanych orzechów włoskich, grubo posiekanych
- sok z połowy cytryny
- sól, pieprz do smaku
- majonez – ze 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Jeśli śliwki są bardzo suche, warto je namoczyć na kilka godzin lub na całą noc. Śliwki kalifornijskie, które najłatwiej kupić, zwykle nie potrzebują moczenia. Są wystarczająco soczyste i miękkie. Śliwki należy pokroić w wąskie paski, a buraki utrzeć na dużych oczkach tarki.
2
W sporej misce wymieszaj wszystkie składniki – buraczki, śliwki, posiekaną cebulkę i orzechy. Dodaj do smaku pieprz, sól, sok z połowy cytryny i tyle majonezu, ile lubisz. Majonez może być ze sklepu (jeśli muszę, to używam zwykle majonez kielecki), ale o wiele lepszy będzie sos domowej produkcji. Jak najbardziej może to być również majonez wegański.
3
Sałatka świetna na lunch lub kolację, doskonale sprawdza się też na imprezie. Smakuje … dość zaskakująco, powiedziałabym, ale jest bardzo smaczna. Spróbuj koniecznie!