Wyśmienita sałatka z burakiem w roli głównej to idealna propozycja na lunch do pracy, choć sprawdzi się i na domowym stole jako dodatek do drugiego dania. Połączenie buraków i sera feta ze słodyczą owoców pozytywnie cię zaskoczy - podobnie jak dodatek chrupiących orzechów włoskich. Nadają one nie tylko smaku, ale i różnorodności strukturze tej bezmięsnej sałatki, którą pokochają nie tylko osoby będące na diecie wegetariańskiej.
Sałatka z burakami i gruszką
Składniki
- 1 ugotowany burak
- 0,5 gruszki
- ¼ owocu granatu
- 50 g rukoli (zamiennie roszponka)
- 20 g sera feta
- 20 g orzechów włoskich
- 1 łyżka octu balsamicznego
Składniki
- 1 ugotowany burak
- 0,5 gruszki
- ¼ owocu granatu
- 50 g rukoli (zamiennie roszponka)
- 20 g sera feta
- 20 g orzechów włoskich
- 1 łyżka octu balsamicznego

Etapy przygotowania
Rukolę umyj i przełóż do miski. Ułóż na niej pokrojonego w ćwiartki buraka, a na nim pokrojoną w kostkę gruszkę. Dodaj też ziarenka owocu granatu.
Delikatnie pokrusz w dłoniach ser feta i posyp nim sałatkę, na wierzchu układając jeszcze orzechy włoskie. Całość polej octem balsamicznym oraz dopraw w razie potrzeby solą i świeżo mielonym pieprzem.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Pyszne wege kotlety z kalafiora. Miękkie i wilgotne w środku, z chrupiącą, po...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 43
Makaron z karczochami w kremowym sosie po Sycylijsku.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 160

Jeśli masz ochotę na szybki, a zarazem wyjątkowo pyszny deser, ten przepis je...
Odsłon: 2273

Łatwe do zrobienia. Same się obracają w czasie smażenia.
Odsłon: 998
Ostatnio komentowane przepisy

Pyszne wege kotlety z kalafiora. Miękkie i wilgotne w środku, z chrupiącą, po...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 43
Makaron z karczochami w kremowym sosie po Sycylijsku.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 160

Jeśli masz ochotę na szybki, a zarazem wyjątkowo pyszny deser, ten przepis je...
Odsłon: 2273

Łatwe do zrobienia. Same się obracają w czasie smażenia.
Odsłon: 998



Składniki
- 1 ugotowany burak
- 0,5 gruszki
- ¼ owocu granatu
- 50 g rukoli (zamiennie roszponka)
- 20 g sera feta
- 20 g orzechów włoskich
- 1 łyżka octu balsamicznego
Rukolę umyj i przełóż do miski. Ułóż na niej pokrojonego w ćwiartki buraka, a na nim pokrojoną w kostkę gruszkę. Dodaj też ziarenka owocu granatu.
Delikatnie pokrusz w dłoniach ser feta i posyp nim sałatkę, na wierzchu układając jeszcze orzechy włoskie. Całość polej octem balsamicznym oraz dopraw w razie potrzeby solą i świeżo mielonym pieprzem.
Pychotka.;)