Name: Sałatka z burakiem i twarogiem wędzonym
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: Twaróg wędzony - 75g; Burak - 2szt; Ogórek kiszony - 2szt; Mix sałat (u mnie liście młodej botwinki z rukolą) - 2 garście; Sos:; Olej - 1 łyżka; Ocet (np. jabłkowy) - 1 łyżka; Pieprz ziołowy - 1 łyżeczka płaska; Sól i pieprz do smaku

Buraki myjemy. Wkładamy do naczynia żaroodpornego, zamykamy i pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. Sprawdzamy, czy są miękkie (jeśli widelec wchodzi bez problemu są już dobre). Ewentualnie dopiekamy jeszcze 10 minut. Po ostudzeniu buraki w kroimy kostkę. Ogórki kiszone kroimy w plasterki, twaróg kruszymy w rękach. Mieszamy warzywa razem ze składnikami sosu. Doprawiamy do smaku.

Sałatka z burakiem i twarogiem wędzonym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Muffinki z czekoladą

Naleśniki

Ciasto miętowe z czekoldą

Sałatka z łososiem

Racuchy z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Muffinki z czekoladą

Naleśniki

Ciasto miętowe z czekoldą

Sałatka z łososiem

Racuchy z jabłkiem

Sałatka z burakiem i twarogiem wędzonym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy