Smaker

Sałatka z burratą i pesto

16.02.2024 Odsłon: 929
5.0 (1 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Sałatka z burratą to pomysł na drugie śniadanie lub oryginalną przystawkę. Bazyliowe pesto świetnie podkręca smak sera i warzyw. Pamiętaj, aby robiąc pesto nie zmiksować składników na zbyt gładką pastę, orzechy powinny być wyczuwalne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 1253

15 min
8
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Wędliny Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam pyszną roladę schabową, peklowaną, parzoną...

Odsłon: 17935

>60 min
82
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Naleśniki na słono, będziecie zachwyceni, niebo w gębie.

Dania główne Naleśniki na słono, będziecie zachwyceni, niebo w gębie.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe naleśniki na słono, a do tego...

Odsłon: 130

15 min
5
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z frytkownicy beztłuszczowej

Pieczywo Chleb z frytkownicy beztłuszczowej

Co powiesz na chleb z frytkownicy beztłuszczowej, który przygotujesz błyskawi...

Odsłon: 2443

60 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

CIASTO ŁACIATE z masą sernikową- wspaniałe i delikatne (sernik na łaciatym cieście)

Ciasta CIASTO ŁACIATE z masą sernikową- wspaniałe i delikatne (sernik na łaciatym cieście)

dziś zapraszam Was na kolejne wspaniałe ciasto-tym razem to bardzo reprezenta...

Odsłon: 370

60 min
3
Gabciak
Gabciak
Śniadania

Muffinki jajeczne z szynką i warzywami

Śniadania Muffinki jajeczne z szynką i warzywami

Smaczne, zdrowe, kolorowe śniadanie z warzywami i jajkiem.

Odsłon: 125

30 min
2
Sałatki
Sałatka z burratą i pesto
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 90 g ogórka szklarniowego
  • 8 liści sałaty masłowej
  • 10 zielonych oliwek bez pestek
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 kulka sera burrata
Pesto
  • 70 ml oliwy z oliwek
  • 25 g liści bazylii
  • 25 g orzeszków pinii
  • 10 g parmezanu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Parmezan zetrzyj na tarce o małych oczkach.

2

Liście bazylii umyj i osusz. Przełóż do blendera. Dodaj pozostałe składniki i przyprawy, wszystko zmiksuj.

3

Sałatę umyj, osusz i porwij na mniejsze części.

4

Pomidorki przekrój na pół, a ogórka pokrój w plastry.

5

Awokado przekrój na pół, pozbądź się pestki i za pomocą łyżki wyjmij miąższ. Pokrój w plastry.

6

W misce umieść sałatę, pomidorki, ogórka, awokado i oliwki. Wyłóż ser i przy użyciu widelca, poszarp go na mniejsze części. Całość polej wcześniej przygotowanym pesto.

7

Sałatkę z burratą podawaj od razu po przygotowaniu.