Smaker

Sałatka z ciecierzycą i tuńczykiem

24.04.2023 Odsłon: 1158
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z ciecierzycą i tuńczykiem to danie nawiązujące dość mocno do kuchni hiszpańskiej, gdzie królują pomidory, oliwki i – oczywiście – ciecierzyca! Ciecierzyca nie jest mocno popularna w Polsce, ale kto jej zakosztował, wraca do niej z przyjemnością. Nadaje sałatce przyjemnego, lekko orzechowego smaku. Całość przywodzi na myśl słoneczne lato i bogactwo warzyw sezonowych. Ta propozycja sprawdzi się zarówno na śniadanie czy kolację, ale nawet na lekki lunch czy obiad podczas upałów. Jest bardzo wyrazista w smaku, ma w sobie przyprawy kompletnie inne od tych, które znamy z codzienności. Połączenie kuminu i wędzonej papryki to prawdziwa petarda.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Przekąski

Sushi z warzywami.

Przekąski Sushi z warzywami.

Sushi warzywne jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wersji sushi. Dzi...

Odsłon: 25

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na czekoladowym spodzie

Ciasta Sernik na czekoladowym spodzie

Sernik na czekoladowym spodzie, z herbatnikami czekoladowymi i polewą czekola...

Odsłon: 964

60 min
4
smaker
smaker
Zupy

Zupa kukurydziana

Zupy Zupa kukurydziana

Zupa kukurydziana, do której dodaje się odrobinę chili, to potrawa inspirowan...

Odsłon: 35

30 min
1
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Ekspresowe placki z cukinii, makaron z cukinii, bajka :-)

Dania główne Ekspresowe placki z cukinii, makaron z cukinii, bajka :-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam ekspresowe placki z cukinii. Zakochacie...

Odsłon: 12955

15 min
35
smaker
smaker
Desery

Ciasto na Dzień Kobiet

Desery Ciasto na Dzień Kobiet

Ciasto na Dzień Kobiet to elegancki i apetyczny czekoladowy sernik bez piecze...

Odsłon: 157

>60 min
2
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa grochowa

Zupy Zupa grochowa

Zupa grochowa to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Jest smaczna i pożywn...

Odsłon: 219

30 min
1
Sałatki
Sałatka z ciecierzycą i tuńczykiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g ugotowanej ciecierzycy
  • 200 g pomidorów malinowych
  • 50 g zielonych, drylowanych oliwek
  • 50 g tuńczyka z puszki w sosie własnym
  • 25 ml oliwy z oliwek
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1 pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Pomidory pokrój w drobną kostkę. Im więcej soku puszczą, tym lepiej. Przełóż je razem z ciecierzycą do miski. Zalej je oliwą z oliwek i dodaj wszystkie przyprawy z wyłączeniem natki pietruszki. Dokładnie wszystko wymieszaj.

2

Drylowane oliwki pokrój w plasterki i posyp nimi sałatkę. Tuńczyka odsącz z zalewy i dodaj postrzępione kawałki na wierzch dania. Tak samo zrób z posiekaną natką pietruszki. Sałatka z ciecierzycą i tuńczykiem jest od razu gotowa do spożycia.