Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie kuchni śródziemnomorskiej, palce lizać!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 254
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 273
3
3
8
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 316
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 254
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 273
3
3
8
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 316
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cieciorką, szparagami, ziemniakami i pomidorami
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 średnie ziemniaki, pokrojone w drobną kostkę
- sól, pieprz do smaku
- 1 puszka cieciorki
- 1 paczka zielonych szparagów
- 4-5 ziarenek ziela angielskiego, roztartych w możdzierzu
- 1 łyżeczka przyprawy za’atar*
- 1 łyżeczka szuszonego oregano
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka nasion kolendry, roztartych w możdzierzu
- szczypta cukru
- 4 jajka w koszulce (opcjonalnie)
- 1 czerwona cebula, posiekana
- 2 duże pomidory, pokrojone w kostkę
- liście bazylii o dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać oliwę, dusić cebulę, czosnek i ziemniaki na średnim ogniu przez 5-6 minut. Doprawić solą i pieprzem.
2
Dodać szparagi, cieciorkę oraz przyprawy: ziele angielskie, za’atar, oregano, paprykę, kolendrę i cukier. Smażyć 5 minut. Zdjąć z ognia.
3
Podawać z pomidorami, cebulą, bazylią. Opcjonalnie można podać z jajkiem w koszulce.