Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sałatka z cieciorką, szparagami, ziemniakami i pomidorami

21.06.2018 Odsłon: 648
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Danie kuchni śródziemnomorskiej, palce lizać!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wjosna
wjosna
Dania główne

Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Dania główne Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...

Odsłon: 2263

15 min
4
wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 447

15 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Parzucha

Zupy Parzucha

Parzucha to zupa z mojego dzieciństwa. To jedna z tradycyjnych zup z woj. kuj...

Odsłon: 632

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 792

15 min
10
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.

Odsłon: 411

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka dla każdego

Sałatki Sałatka dla każdego

Świeże warzywa, smaczny ser feta, delikatne tortellini, do pracy , na drugie...

Odsłon: 169

15 min
2
Sałatki
Sałatka z cieciorką, szparagami, ziemniakami i pomidorami
Autor:
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki oliwy
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 średnie ziemniaki, pokrojone w drobną kostkę
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 puszka cieciorki
  • 1 paczka zielonych szparagów
  • 4-5 ziarenek ziela angielskiego, roztartych w możdzierzu
  • 1 łyżeczka przyprawy za’atar*
  • 1 łyżeczka szuszonego oregano
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka nasion kolendry, roztartych w możdzierzu
  • szczypta cukru
  • 4 jajka w koszulce (opcjonalnie)
  • 1 czerwona cebula, posiekana
  • 2 duże pomidory, pokrojone w kostkę
  • liście bazylii o dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzać oliwę, dusić cebulę, czosnek i ziemniaki na średnim ogniu przez 5-6 minut. Doprawić solą i pieprzem.

2

Dodać szparagi, cieciorkę oraz przyprawy: ziele angielskie, za’atar, oregano, paprykę, kolendrę i cukier. Smażyć 5 minut. Zdjąć z ognia.

3

Podawać z pomidorami, cebulą, bazylią. Opcjonalnie można podać z jajkiem w koszulce.