Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie kuchni śródziemnomorskiej, palce lizać!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka w pieczarkach i cebuli
Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...
Odsłon: 2637
19
Dania główne
Kotlety mielone podsmażane na patelni i dosmażane w piekarniku
Dzisiaj kotlety mielone, które przygotowujemy na wiele sposobów. Oto mój kole...
Odsłon: 849
5
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka w pieczarkach i cebuli
Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...
Odsłon: 2637
19
Dania główne
Kotlety mielone podsmażane na patelni i dosmażane w piekarniku
Dzisiaj kotlety mielone, które przygotowujemy na wiele sposobów. Oto mój kole...
Odsłon: 849
5
17
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cieciorką, szparagami, ziemniakami i pomidorami
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 średnie ziemniaki, pokrojone w drobną kostkę
- sól, pieprz do smaku
- 1 puszka cieciorki
- 1 paczka zielonych szparagów
- 4-5 ziarenek ziela angielskiego, roztartych w możdzierzu
- 1 łyżeczka przyprawy za’atar*
- 1 łyżeczka szuszonego oregano
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka nasion kolendry, roztartych w możdzierzu
- szczypta cukru
- 4 jajka w koszulce (opcjonalnie)
- 1 czerwona cebula, posiekana
- 2 duże pomidory, pokrojone w kostkę
- liście bazylii o dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać oliwę, dusić cebulę, czosnek i ziemniaki na średnim ogniu przez 5-6 minut. Doprawić solą i pieprzem.
2
Dodać szparagi, cieciorkę oraz przyprawy: ziele angielskie, za’atar, oregano, paprykę, kolendrę i cukier. Smażyć 5 minut. Zdjąć z ognia.
3
Podawać z pomidorami, cebulą, bazylią. Opcjonalnie można podać z jajkiem w koszulce.