Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z cukinii, ogórków, papryki na zimę i nie tylko.
26.07.2022
Odsłon:
7201
Przepis bierze udział w konkursie
Polecam smakowitą sałatkę z cukinii, ogórków, papryki itd. Sałatka o łagodnym słodko - kwaskowym smaku. Pyszna.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
słoiki, miska, garnek, tarka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 129
0
2
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 232
1
Ostatnio komentowane przepisy
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 129
0
2
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 232
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cukinii, ogórków, papryki na zimę i nie tylko.
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- cukinia 1 kg,
- papryka kolorowa 600 g,
- ogórek zielony 600 g,
- cebula 3 sztśrednie,
- marchew 2 szt,
- natka pietruszki 2 łyżki,
- ząbki czosnku 2 ząbki,
- oliwa,
- zalewa;
- ocet winny 1 szkl,
- cukier 1 szkl,
- sól 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Zalewa ; ocet winny , cukier oraz sól zagotować i przestudzić. Cukinie umyć , obrać pokroić w plasterki. Ogórki umyć , obrać zetrzeć na tarce grube oczka lub w plasterki. Paprykę oczyścić, usunąć gniazda nasienne, a następnie pokroić w paski. Cebule i czosnek obrać, cebule pokroić w piórka a czosnek w drobną kosteczkę. Marchew obrać i pokroić w cieniutkie plasterki. Wszystkie składniki dobrze wymieszać, dodać wystudzoną zalewę oraz poszatkowaną zieloną pietruszkę. Zostawić na 2 - 3 godziny. Sałatkę przełożyć do słoików, na wierz każdego słoika wlać 1 łyżkę oliwy. Słoiki szczelnie zakręcić. Pasteryzować około 20 min.