Smaker

Sałatka z cykorii z owocami

18.10.2016 Odsłon: 2647
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Niewiele kalorii, za to dużo witamin to podstawowe zalety lekkich warzywnych sałatek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 40685

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 79964

60 min
55
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3798

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19096

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23306

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92629

>60 min
102
Sałatki
Sałatka z cykorii z owocami
Autor:
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 kolby cykorii
  • 1 jabłko
  • 1 pomarańcza
  • 200 g jogurtu
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1-2 łyżki octu jabłkowego
  • sól
  • pieprz
  • 50 g kiełków rzodkiewki
  • 3 łyżki pestek dyni
Sposób przygotowania:
1

Cykorie oczyściłem, opłukałem, usunąłem głąby i ponownie umyłem w letniej wodzie. Kolby podzieliłem na listki, osuszyłem. Kilka odłożyłem do dekoracji, resztę pokroiłem w paseczki. Jabłko umyłem, pokroiłem w ćwiartki, po usunięciu pestek pokroiłem w ósemki. Pomarańczę obrałem, wykroiłem cząstki, każdą przekroiłem na pół. Owoce wymieszałem z pokrojoną cykorią. Jogurt wymieszałem z olejem, sokiem z cytryny i octem. Sos doprawiłem solą i pieprzem, polałem sałatkę i delikatnie wymieszałem. Sałatkę wyłożyłem na talerze. Kiełki rzodkiewki opłukałem gorącą wodą, dokładnie osączyłem i razem z pestkami dyni dodałem do sałatki.