Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wariacja na temat - tabbouleh
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 482
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 821
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 482
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 821
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
sałatka z dorszem (marokańska)
Ewusssia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g filetów dorsza
- 2 ząbki czosnku
- 2 pomidory
- 120 g kuskusu
- pół cebuli
- garść oliwek zielonych
- pół pęczka natki pietruszki
- cytryna
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz, po 1/2 łyżeczki kurkumy, papryki w proszku, kuminu, kurkumy
Sposób przygotowania:
1
kuskus umieścić w dużej misce i zalać wrzątkiem 1 do 2 cm powyżej powierzchni kuskusu. Zostawić na kilka minut aż wchłonie całą wodę, a następnie odstawić do przestudzenia na kilkanaście minut.filety dorsza pokroić w większą kostkę, skropić łyżką soku z cytryny, natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i resztą przypraw, obtoczyć w łyżce oliwy.rozgrzać patelnię, posmarować oliwą, włożyć dorsza i obsmażyć z każdej strony po ok. 2 minuty
2
w salaterce umieścić pokrojone w kostkę pomidory, cienko pokrojoną cebulę, pokrojone na ćwiartki oliwki i posiekane listki natki.dodać sól, pieprz oraz łyżkę oliwy, odstawić. wszystkie składniki w raz z rybą dokładnie wymieszać razem z kuskusem odstawić na 10 min, by smaki się „przegryzły”, a następnie podawać