Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sposób na wykorzystanie lekko przejrzałej jak i młodej fasolki szparagowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (26)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z fasolką szparagową i jajem
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- fasolka szparagowa u mnie mieszana 35 dag
- Jajo kurze 4-5 szt
- Jabłko
- cebulka dymka
- Kapary garść
- sos:
- Majonez, musztarda, smietana 18% po 1 łysze
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Miałam lekko przejrzałą fasolkę szparagową, młode strączki umyłam i pokroiłam na 2-3 cm kawałki. Starsze wyłuskałam. Ugotowałam razem do miękkości w osolonej wodzie- koło 15-20 min. Byle nie była to już biała fasolka, bo gotowanie potrwa dłużej. Ugotowałam jaja 8 min od zagotowania się wody. Odsączyłam fasolkę, dodałam pokrojone w grubą kostkę jaja i pokrojone w kosteczkę jabłko. Dosmakowałam sałatkę pokrojoną dymką i kaparami. Dodałam majonez, musztardę i śmietanę. doprawiłam sola i pieprzem i wymieszałam. Sałatka wyszła bardzo smaczna. Smacznego :)