Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z fetą i orzechami to wyjątkowe połączenie świeżości i smaku, będące idealną propozycją na lekki lunch lub zdrową kolację. Sprawdzi się też podczas uroczystych okazji czy świąt. Słodki smak warzyw przełamuje kremowy, słony ser feta oraz chrupiące orzechy włoskie. Całość wzbogacają aromatyczne zioła – natka pietruszki i mięta, nadające daniu nieco śródziemnomorskiego charakteru. Sałatkę przyrządzisz szybko i prosto, a efekt zaskoczy każdego!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 315
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4034
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 315
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4034
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z fetą i orzechami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 ogórki szklarniowe
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 200 g sera feta
- 50 g orzechów włoskich
- ¼ pęczka natki pietruszki
- ¼ pęczka mięty zielonej
Dressing:
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki oregano
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyj, pozostawiając skórkę. Pokrój je w grubsze cząstki, cienkie plasterki i słupki. Im więcej kształtów, tym będzie się ciekawiej prezentować na stole. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
2
Fetę pokrój w kostkę o boku ok. 1 cm lub pokrusz w dłoniach. Możesz też użyć już pokrojonego sera.
3
Orzechy włóż na delikatnie podgrzaną, suchą patelnię i podpraż je przez 2-3 minuty, cały czas mieszając, by się nie przypaliły. Zdejmij je i ostudź.
4
Zioła drobno posiekaj.
5
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki na sos do uzyskania jednolitej konsystencji.
6
W dużej misce wymieszaj ogórki, pomidorki, zioła i dressing. Na wierzchu ułóż fetę oraz orzechy włoskie.
7
Przed podaniem możesz całość skropić dodatkowo oliwą.
8
Sałatkę z fetą i orzechami podawaj od razu po przyrządzeniu, by ogórki nie puściły zbyt dużo soku. Ewentualne resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni.