Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z fetą i orzechami to wyjątkowe połączenie świeżości i smaku, będące idealną propozycją na lekki lunch lub zdrową kolację. Sprawdzi się też podczas uroczystych okazji czy świąt. Słodki smak warzyw przełamuje kremowy, słony ser feta oraz chrupiące orzechy włoskie. Całość wzbogacają aromatyczne zioła – natka pietruszki i mięta, nadające daniu nieco śródziemnomorskiego charakteru. Sałatkę przyrządzisz szybko i prosto, a efekt zaskoczy każdego!
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2225
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4771
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6770
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2225
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4771
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6770
Składniki
Ogórki umyj, pozostawiając skórkę. Pokrój je w grubsze cząstki, cienkie plasterki i słupki. Im więcej kształtów, tym będzie się ciekawiej prezentować na stole. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
Fetę pokrój w kostkę o boku ok. 1 cm lub pokrusz w dłoniach. Możesz też użyć już pokrojonego sera.
Orzechy włóż na delikatnie podgrzaną, suchą patelnię i podpraż je przez 2-3 minuty, cały czas mieszając, by się nie przypaliły. Zdejmij je i ostudź.
Zioła drobno posiekaj.
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki na sos do uzyskania jednolitej konsystencji.
W dużej misce wymieszaj ogórki, pomidorki, zioła i dressing. Na wierzchu ułóż fetę oraz orzechy włoskie.
Przed podaniem możesz całość skropić dodatkowo oliwą.
Sałatkę z fetą i orzechami podawaj od razu po przyrządzeniu, by ogórki nie puściły zbyt dużo soku. Ewentualne resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni.