Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka z grillowaną cukinią. Lekka w smaku, bardzo aromatyczna, a jakże pożywna. Idealnie pasuje jako dodatek do obiadu i świetnie zestawia się z potrawami z grilla.
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 53
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 52
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 37
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2220
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 53
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 52
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 37
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2220
Składniki
Zacznij od pokrojenia warzyw. Cukinię pokrój w większą kostkę. Czerwoną i żółtą paprykę pokrój na paski. Czerwoną cebulkę pokrój w piórka Następnie ser halloumi pokrój w średniej grubości kostkę. Jeżeli masz ochotę na większe kawałki sera halloumi, to pokrój go w plastry.
Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Na patelnię wrzuć warzywa oraz ser halloumi i grilluj przez około 4-5 minut, aby spiekły się z każdej strony. Cukinię posyp solą i pieprzem. Cukinie, papryki i cebulę posmaruj oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem. Odłóż na talerz.
Przygotuj większą miskę i przerzuć do niej warzywa. Dopraw solą, pieprzem i oregano oraz dodaj 3 łyżki oliwy. Do miski dodaj również grillowaną cukinię oraz ser. Całość pokrop przygotowanym sokiem z cytryny.
Przygotuj sos do sałatki. Do miseczki wlej jogurt i łyżkę majonezu. Dwa ząbki czosnku przeciśnij przez praskę i dodaj do miseczki. Dodaj sól, pieprz i łyżeczkę oliwy. Całość wymieszaj. Tak przygotowany sos dodaj do sałatki. Smacznego!