Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka z grillowaną cukinią. Lekka w smaku, bardzo aromatyczna, a jakże pożywna. Idealnie pasuje jako dodatek do obiadu i świetnie zestawia się z potrawami z grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 184
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 914
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 184
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 914
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z grillowaną cukinią
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka z grillowaną cukinią
- 300 g cukinii
- 200 g czerwona papryka
- 200 g żółta papryka
- 1 czerwona cebula
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 200 g sera halloumi
- 30 ml oliwy z oliwek
- 45 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 150 g jogurtu greckiego
- 2 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
- oregano
- 15 g majonezu
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od pokrojenia warzyw. Cukinię pokrój w większą kostkę. Czerwoną i żółtą paprykę pokrój na paski. Czerwoną cebulkę pokrój w piórka Następnie ser halloumi pokrój w średniej grubości kostkę. Jeżeli masz ochotę na większe kawałki sera halloumi, to pokrój go w plastry.
2
Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Na patelnię wrzuć warzywa oraz ser halloumi i grilluj przez około 4-5 minut, aby spiekły się z każdej strony. Cukinię posyp solą i pieprzem. Cukinie, papryki i cebulę posmaruj oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem. Odłóż na talerz.
3
Przygotuj większą miskę i przerzuć do niej warzywa. Dopraw solą, pieprzem i oregano oraz dodaj 3 łyżki oliwy. Do miski dodaj również grillowaną cukinię oraz ser. Całość pokrop przygotowanym sokiem z cytryny.
4
Przygotuj sos do sałatki. Do miseczki wlej jogurt i łyżkę majonezu. Dwa ząbki czosnku przeciśnij przez praskę i dodaj do miseczki. Dodaj sól, pieprz i łyżeczkę oliwy. Całość wymieszaj. Tak przygotowany sos dodaj do sałatki. Smacznego!