Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka z grillowaną cukinią. Lekka w smaku, bardzo aromatyczna, a jakże pożywna. Idealnie pasuje jako dodatek do obiadu i świetnie zestawia się z potrawami z grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19920
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 500
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 542
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6959
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243758
4737
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19920
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 500
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 542
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6959
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243758
4737
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z grillowaną cukinią
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka z grillowaną cukinią
- 300 g cukinii
- 200 g czerwona papryka
- 200 g żółta papryka
- 1 czerwona cebula
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 200 g sera halloumi
- 30 ml oliwy z oliwek
- 45 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 150 g jogurtu greckiego
- 2 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
- oregano
- 15 g majonezu
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od pokrojenia warzyw. Cukinię pokrój w większą kostkę. Czerwoną i żółtą paprykę pokrój na paski. Czerwoną cebulkę pokrój w piórka Następnie ser halloumi pokrój w średniej grubości kostkę. Jeżeli masz ochotę na większe kawałki sera halloumi, to pokrój go w plastry.
2
Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Na patelnię wrzuć warzywa oraz ser halloumi i grilluj przez około 4-5 minut, aby spiekły się z każdej strony. Cukinię posyp solą i pieprzem. Cukinie, papryki i cebulę posmaruj oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem. Odłóż na talerz.
3
Przygotuj większą miskę i przerzuć do niej warzywa. Dopraw solą, pieprzem i oregano oraz dodaj 3 łyżki oliwy. Do miski dodaj również grillowaną cukinię oraz ser. Całość pokrop przygotowanym sokiem z cytryny.
4
Przygotuj sos do sałatki. Do miseczki wlej jogurt i łyżkę majonezu. Dwa ząbki czosnku przeciśnij przez praskę i dodaj do miseczki. Dodaj sól, pieprz i łyżeczkę oliwy. Całość wymieszaj. Tak przygotowany sos dodaj do sałatki. Smacznego!