Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z grillowaną piersią kurczaka z jabłkiem i orzechami
19.07.2022
Odsłon:
381
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszna, pożywna sałatka z piersią kurczaka i jabłkiem. Idealne połączenie mięsa z owocami :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3935
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 10156
19
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1968
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3320
34
Przepis dnia
2943
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3935
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 10156
19
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1968
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3320
34
Przepis dnia
2943
Przepis dnia
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z grillowaną piersią kurczaka z jabłkiem i orzechami
Ola1984
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Mięso:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 2 łyżki oleju ryżowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól morska (świeżo zmielona)
- pieprz kolorowy (świeżo zmielony)
- chili w płatkach (świeżo zmielone)
Dodatkowo:
- 150 g miksu sałat z rukolą
- 1 średnie czerwone jabłko
- 3 łodygi selera naciowego
- 3 łyżki orzechów włoskich
- 1 łyżka soku z cytryny
Dressing:
- 2 łyżki jogurtu naturalnego greckiego
- 2 łyżki majonezu
- sól morska (świeżo zmielona)
- czarny pieprz (świeżo zmielony)
- 1/4 pęczka posiekanego szczypiorku
- 1/2 łyżeczki cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Składniki marynaty wymieszać. Pierś podzielić na porcje. Mięso zalać przygotowaną marynatą i odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Na talerzu ułożyć miks sałat. Dodać pokrojone na plasterki i skropione sokiem z cytryny jabłko oraz pokrojony na kawałki seler naciowy. Pierś wyciągnąć z marynaty i grillować na grillu elektrycznym lub węglowym do miękkości. W trakcie grillowania mięso posmarować pozostałą marynatą. Mięso przestudzić i pokroić na kawałki. Dodać do sałatki. Na suchej patelni uprażyć orzechy i posypać nimi sałatkę. Składniki dressingu połączyć i polać nim sałatkę. Podawać zaraz po przygotowaniu.