Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym to klasyczne połączenie smaków, które nigdy się nie nudzi. Słodycz soczystej, dojrzałej gruszki idealnie kontrastuje z intensywnym aromatem gorgonzoli. Całość dopełnia chrupiący sezam. To propozycja nie tylko zdrowa i szybka w przygotowaniu, ale też wyjątkowo elegancka.
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 427
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 427
Składniki
Mix sałat opłucz i osusz (najlepiej w wirówce do sałaty). Przełóż do dużej miski lub bezpośrednio na talerze.
Umyj gruszkę, przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Ser gorgonzola porwij palcami na mniejsze kawałki. Na sałacie rozłóż gruszkę i gorgonzolę, całość posyp sezamem.
W małej miseczce wymieszaj oliwę, ocet winny, miód, sól i pieprz aż powstanie gładki dressing. Do tego posiekaj bazylię i dodaj do sosu. Zamieszaj i wylej na sałatkę z gruszką i serem pleśniowym.