Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jabłko i ogórek kiszony mogą zdawać się kontrastowym, nietypowym zestawieniem. W praktyce sięgamy po nie całkiem często – robiąc tradycyjną, świąteczną sałatkę jarzynową. I jest pysznie! Na co dzień nie zawsze mamy czas na przygotowanie całego bukietu warzyw. Sałatka z jabłka i ogórków broni się jednak i bez ziemniaków czy marchewki. Wymaga minimalnego nakładu pracy, jest wyrazista, soczysta, a przy tym pełna witamin i innych cennych dla zdrowia składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10606
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4776
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 859
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9019
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1329
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10606
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4776
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 859
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9019
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1329
15
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z jabłkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 jabłko
- 1 por
- 2-3 ogórki kiszone
- 1 łyżka majonezu
- ½ łyżki jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki soku z cytryny
- kilka gałązek świeżej natki pietruszki
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Pokrój ogórki w kostkę i włóż do miski.
2
Opłucz por, odetnij korzonki i zieloną część. Białą część pokrój w kostkę. Jeśli surowy por jest dla ciebie zbyt ostry, po pokrojeniu przelej go wrzątkiem na durszlaku i osusz. Pomiń ten krok, jeśli wolisz ostry, wyrazisty smak. Pokrojony por dołóż do ogórków.
3
Obierz jabłko i usuń z niego gniazdo nasienne. Pokrój w kostkę tej samej wielkości, co w przypadku ogórków. Dodaj do miski.
4
Połącz majonez, jogurt i sok z cytryny. Wymieszaj. Może zmienić proporcje składników sosu. Możesz tez przygotować go więcej niż w przepisie – według preferencji.
5
Posiekaj drobno natkę pietruszki. Dodaj do sałatki sos i pietruszkę. Wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw na pół godziny do lodówki, by przegryzły się smaki.