Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta sałatka z kalafiora i ziemniaków jest tak pyszna, że nie można się powstrzymać od jedzenia! Stanowi idealne połączenie smaków i tekstur – kremowej, delikatnej i lekko chrupiącej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1216
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5739
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8796
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18331
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1216
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5739
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8796
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18331
42
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kalafiora
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg kalafiora
- 1 kg ziemniaków
- 6 jajek
- 50 g żółtego sera
- 1 czerwona cebula
- 4 rzodkiewki
- ½ łyżeczki cebulki granulowanej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sos:
- 200 g majonezu
- 2 łyżeczki musztardy dijon
- 1 łyżeczka cebulki granulowanej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Pokrój kalafior na mniejsze kawałki tej samej wielkości i gotuj na parze przez 5-6 minut. Odcedź go na durszlaku i pozostaw do ostygnięcia.
2
Ziemniaki obierz i podziel na mniejsze kawałki. Włóż je do garnka do osoloną wodą i gotuj do miękkości. Odcedź, ostudź i podziel na mniejszą kostkę.
3
Kalafior i ziemniaki przełóż do miski sałatkowej i posyp cebulką granulowaną, solą i pieprzem. Wstępnie wymieszaj.
4
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki na sos. Przygotowaną mieszaniną zalej kalafior z ziemniakami i całość wymieszaj, by warzywa dobrze pokryły się majonezem.
5
Cebulę czerwoną obierz i pokrój w cienkie piórka, rzodkiewki w plasterki, a żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w cienkie słupki. Rozłóż te składniki równomiernie na wierzchu sałatki.
6
Jajka ugotuj na twardo, a następnie odcedź je, ostudź i obierz. Pokrój je na ćwiartki lub ósemki. Połóż kawałki jajek na wierzchu sałatki. Całość posyp siekaną natką pietruszki.
7
Sałatkę z kalafiora i ziemniaków podawaj od razu po przygotowaniu. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni.