Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sałatka z kaszą gryczaną

30.11.2021 Odsłon: 5419
5.0 (9 oceny)
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Pyszna sałatka z kaszą gryczaną, wędzonym kurczakiem, pieczoną papryką i ogórkiem kiszonym. Bez majonezu. Idealna na szybką przekąskę w pracy lub kolację. Smakuje zarówno na zimno jak i na ciepło.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 190

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 155

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104532

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 342

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5467

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9053

>60 min
7
Sałatki
Sałatka z kaszą gryczaną
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • kasza gryczana 1 woreczek
  • kurczak wędzony 1 ćwiartka
  • papryka czerwona 1 szt duża
  • ogórek kiszony 2 szt
  • cebula czerwona 1 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • sok z pieczonej papryki
  • sok z kiszonych ogórków
  • olej 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Paprykę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni C i pieczemy do czasu aż skórka ściemnieje. Odstawiamy do wystudzenia, skórkę zdejmujemy, paprykę kroimy w kostkę. Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, dokładnie odsączamy i dodajemy do papryki. Ogórki kiszone i mięso wędzonego kurczaka kroimy w kostkę. Cebulę czerwoną obieramy i drobno siekamy. Sok z pieczonej papryki /ok 2 łyżki/, sok z kiszonych ogórków /ok. 1 łyżki/ i olej / ja używam oleju- zalewy z suszonych pomidorów - ok. 1 łyżeczki/ mieszamy i dodajemy do sałatki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Sałatkę możemy podawać na zimno lub jako danie na ciepło - bez studzenia składników lub po podgrzaniu w mikrofali czy piekarniku.