Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka sałatka, którą możesz zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec, czyli strucla z makiem
Makowiec z dawien dawna był moim ulubionym ciastem na święta Bożego Narodzeni...
Odsłon: 35
2
Desery
Sernik z murzynkiem
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 520
5
Dania główne
Rolada schabowa z suszonymi owocami
Rolada nadziewana suszonymi figami, daktylami i morelami. Możemy ją potraktow...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Tymianek
- Kotlety
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 138
2
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 777
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec, czyli strucla z makiem
Makowiec z dawien dawna był moim ulubionym ciastem na święta Bożego Narodzeni...
Odsłon: 35
2
Desery
Sernik z murzynkiem
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 520
5
Dania główne
Rolada schabowa z suszonymi owocami
Rolada nadziewana suszonymi figami, daktylami i morelami. Możemy ją potraktow...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Tymianek
- Kotlety
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 138
2
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 777
7
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kaszy bulgur
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- ¾ szklanki kaszy bulgur
- 1 papryka papryka
- 2 Pomidory
- 1 ogórek gruntowy
- ½ szklanki zielonego groszku
- ¼ małego bakłażana
- ½ cebuli
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaszę bulgur przełóż do miski, dodaj szczyptę soli i zalej wrzątkiem (woda powinna sięgać nieco powyżej kaszy). Przykryj i odstaw na 15 minut. W tym czasie kasza powinna wchłonąć całą wodę.
2
Zielony groszek zbalnszuj (wrzuć do wrzątku na kilka minut, następnie odcedź i przelej zimną wodą).
3
Cebulę, ogórka, paprykę i pokrój pokrój w kostkę.
4
Bakłażana podziel na grubsze plastry. Każdy z nich posól i odstaw a kilkanaście minut. Następnie dokładnie osusz. Tak przygotowane wrzuć na patelnię grillową i smaż do momentu, aż będą rumiane.
5
Do miski wsyp gotową kaszę bulgur, dodaj wszystkie warzywa i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku, polej oliwą. Na sam koniec posyp natką pietruszki.