Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
2402
07.12.2021
Sałatka z kolorowych warzyw z łososiem i serkiem
Przepis dnia: 19-12-2021
Bardzo smaczna i bardzo kolorowa sałatka, której ciekawym elementem są małosolne różyczki romanesco, kosteczki serowo-warzywne oraz roladki z awokado, łososia i kremowego serka. Całość ułożona na rukoli i polana miodowo-musztardowym dressingiem. Sałatka idealna na każdą okazję, również i od święta
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem, kaki i grzankami
Kaki to moje odkrycie tego roku! Świetnie sprawdza się w towarzystwie owoców,...
Odsłon: 819
5
14
2
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Szybkie ciasto w 5 minut z truskawkami
Pyszne i szybkie ciasto , wystarczy wymieszać i połączyć składniki . Ciasto n...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4792
20
3
Sałatki
Sałatka w 5 minut
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 3142
9
Inne przepisy autora
14
5
Przekąski
Grillowany camembert z sosem na bazie czerwonego wina i dżemu z owoców leśnych
Niebanalne a jednocześnie proste i pyszne danie z grilla. Kremowy rozpływając...
Odsłon: 166
8
Dania główne
Kluski w kształcie grzybków
Kluski śląskie w formie grzybków to wspaniały pomysł, żeby zwykły posiłek pre...
Odsłon: 214
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Szybkie ciasto w 5 minut z truskawkami
Pyszne i szybkie ciasto , wystarczy wymieszać i połączyć składniki . Ciasto n...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4792
20
3
Sałatki
Sałatka w 5 minut
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 3142
9
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kolorowych warzyw z łososiem i serkiem
FoodSafari
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 g rukoli
- kilka różyczek lekko ukiszonego romanesco
- kostki serowo warzywne:
- żółty burak ugotowany na parze
- czerwony burak ugotowany na parze
- fioletowa marchewka ugotowana na parze
- 200 g serka kremowego lekko solonego
- roladka z łososiem:
- awokado Hass
- 100 g wędzonego łososia z Alaski
- 100 g kremowego serka naturlanego
- Sok z cytryny
- kolorowy pieprz
- niebieski mak
- dressing:
- łyżeczka musztardy Dijon
- łyżka musztardy francuskiej
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- łyżka płynnego miodu
- łyżka octu z białego wina
- Sól morska
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie kolorowych kostek: Buraki kroimy w cienkie plasterki. Marchewkę kroimy wzdłuż w cienkie paski. Na kawałku foli spożywczej układamy plasterek żółtego buraka. Smarujemy serkiem, kładziemy kolejny plasterek smarujemy serkiem. Owijamy dokładnie folią spożywczą odkładamy do lodówki na minimum 10-15 minut. Podobnie postępujemy z czerwonym burakiem. 2 paski marchewki układamy obok siebie, powinny lekko na siebie nachodzić, smarujemy je serkiem, kładziemy kolejne 2 plasterki marchewki, smarujemy serkiem na wierzch układamy warstwę z 2 plasterków marchewki, owijamy folią. Również schładzamy w lodówce.
2
Roladka z łososiem: Awokado kroimy w cienkie paski. Pokrojone awokado układamy na foli spożywczej. Kształt powinien być zbliżony do prostokąta. Awokado lekko skrapiamy sokiem z cytryny i oprószamy kolorowym pieprzem. Układamy warstwę z łososia również skrapiamy cytryną i posypujemy pieprzem. Smarujemy serkiem. Posypujemy makiem. Zwijamy roladkę. Schładzamy w lodówce przez minimum 10-15 minut. Na półmisku układamy rukolę roladkę pokrojoną w plasterki i kosteczki warzywne. Układamy różyczki romanesco. Składniki dressingu umieszczamy w słoiczku. Słoiczek zakręcamy i energicznie potrząsamy. Sosem polewamy sałatkę.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sałatka w 5 minut
Sałatki
Sałatka z surowego kalafiora
Sałatki
Szybka sałatka na lato
Sałatki
surówka z czerwonej kapusty z malinami
Sałatka w 5 minut
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
Odsłon: 3142
Sałatka z surowego kalafiora
W formie zupy krem, zapiekanki lub gotowany na parze – zazwyczaj tak podajemy...
Odsłon: 16096